Face au changement climatique, le Département de l’Hérault s’est engagé pour une agriculture durable et une alimentation de qualité. En 2023, la Maison départementale de l’environnement (MDE) a ainsi placé l’alimentation durable au cœur de ses actions d’information et de sensibilisation du public.

Des expositions et deux escape-game dédiés à l’alimentation, le goût et la santé

Du 14 octobre 2023 jusqu’au 8 janvier 2024, la Maison départementale de l’environnement nous propose de nous intéresser au contenu de nos assiettes !

A travers deux expositions et deux modules escape-game, la MDE invite le public à comprendre et s’informer sur l’alimentation durable, les labels, les modes de production de nos aliments, la biodiversité, les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire, les habitudes et cultures alimentaires ou encore le goût et les usages du sol.

L’entrée est libre et gratuite (inscription obligatoire pour les escape-game les week-ends et vacances scolaires).

Deux nouvelles expositions dédiées à l’alimentation et la santé

Depuis que les scientifiques ont montré l’impact d’un déséquilibre nutritionnel et de l’insuffisance d’activité physique sur la santé, l’alimentation est devenue une préoccupation majeure pour chacun de nous face à nos assiettes. Comment préserver sa santé grâce à une alimentation saine et équilibrée ? Comment préserver le plaisir de cuisiner ou de partager un bon repas entre amis ?

Pour y répondre, la première exposition « La santé dans l’assiette » aborde plusieurs thématiques en lien avec l’alimentation et la santé en 3 parties :

• Bien manger, pour apprendre à choisir ce que l’on veut manger tout en préservant plaisir, équilibre alimentaire et santé… Vous pourrez aussi vous entrainer à dépenser votre énergie avec le Vélo, brûleur de calories !

• Des aliments sains, pour s’interroger avec des scientifiques sur l’enjeu de la sécurité alimentaire, voire tout simplement expérimenter les risques d’une contamination alimentaire et les bonnes pratiques à adopter chez soi.

• Qualité des produits, terroirs, innovations, pour mieux comprendre le rôle des labels ou suivre les différents modes de productions.

La seconde exposition intitulée « Le goût » est une véritable mise en bouche pour le public qui stimulera son plaisir de manger. Par la manipulation, plusieurs thèmes seront abordés : les sens – les habitudes alimentaires – la dégustation – les saveurs.

 Deux modules escape-game sur l’alimentation et les usages des sols

Munis d’une tablette numérique, les participants devront résoudre plusieurs enquêtes sur les thèmes de l’alimentation et des sols (dès 9 ans, sur inscription les week-ends et les vacances scolaires) :

• « La mission MIAM » propose aux participants de résoudre plusieurs enquêtes autour de l’alimentation, l’occasion d’aborder des thèmes tels que les régimes alimentaires différents, une agriculture singulière, la notion de marché, la santé humaine, les usages des terres, les acteurs de la chaîne agro-alimentaire, la biodiversité et le gaspillage (salle 1)
• Le jeu « Terres émergées » invite les participants à comprendre les usages des sols, marqueurs de notre société, qui ont un impact important sur notre environnement et le climat. Trois thématiques d’enquêtes sont possibles : la découverte de la biocénose ; les conflits d'usages des sols ; les services écosystémiques du sol (salle 2).

Adresse : Domaine du Département Restinclières – Prades-le-Lez
Parking Gratuit - Accès PMR

Programme complet et réservation sur : domainederestinclieres.herault.fr

Horaires :

Le domaine : ouvert en permanence (sauf indication spécifique)

Accueil et expositions (en fonction de la programmation)

Au rez de chaussée du château :

• Lundi : 13h30 - 17h30
• du mardi au vendredi : 8h30 - 12h30 et 13h30 - 17h30
• le week-end : 14h - 18h (17h30 de novembre à fin mars)
• Fermeture les jours fériés et pendant les vacances estivales.

Sur place :

• Aire de pique-nique,
• Aire de jeux,
• Sentiers de randonnée, balades sonores, …

LE SAVIEZ-VOUS ?

Ecrin de nature de plus de 240 hectares préservés au Nord de la Métropole de Montpellier, espace de nature et de loisirs, le Domaine du Département Restinclières vous propose tout au long de l’année des animations variées et gratuites sur les thèmes de l’écologie, la biodiversité ou encore l’écocitoyenneté pour relever le défi de la préservation et la protection de notre environnement et l'amélioration du cadre de vie.