UNE IRRIGATION RAISONNEE, UN OBJECTIF DU DEPARTEMENT

Les activités agricoles et maritimes façonnent, font vivre, protègent et nourrissent notre territoire.
Auprès des viticulteurs, des agriculteurs, des éleveurs, des conchyliculteurs et de tous les acteurs qui contribuent au développement de ces filières, le Département mène une politique ambitieuse qui tient compte des enjeux climatiques, économiques et sociaux.
"Ici dans l'Hérault, agriculteurs, éleveurs et maraichers choisissent de produire différemment. Privilégier les circuits courts et le rythme des saisons, c'est prioriser respect de l'humain et protection de l'environnement. Ensemble avec les producteurs locaux et les consommateurs solidaires, nous soutenons ce cercle vertueux : en produisant une alimentation de qualité, en protégeant et restaurant la biodiversité, en luttant contre le gaspillage alimentaire... Avec vous, producteurs, chercheurs et citoyens, nous nous engageons avec force pour un Hérault plus durable."
Kléber MESQUIDA
Président du Département de l'Hérault
En favorisant les circuits-courts, le Département privilégie un échange gagnant-gagnant entre les producteurs et les consommateurs Héraultais, de plus en plus en plus nombreux à vouloir bénéficier d'une alimentation de qualité et de proximité.
Grâce à la mobilisation de l'ensemble des partenaires, le Plan Alimentation Territorial a pour objectif de garantir une alimentation saine, locale et accessible à tous les Héraultais.
Le dispositif Agrilocal34 favorise l'approvisionnement de la restauration collective en produits locaux de qualité. Cette plateforme permet une mise en relation, simple, directe et instantanée, entre acheteurs de la restauration (restauration collective publique et privée, restauration commerciale) et les fournisseurs héraultais (producteurs agricoles, coopératives, artisans des métiers de bouche...).
Sylvie, éleveuse de chèvres alpine-chamoisées à Pézenas-les-Mines
Je suis fille d'éleveuse. Je possède 60 chèvres pour de la fabrication de fromages AOP Pélardon, yaourts et autres produits laitiers. Je suis engagée dans l'agriculture durable, mes produits sont uniquement vendus en circuit court. D'ailleurs le Département a mis en place une plateforme de ventre directe du producteur aux collectivités. Et ce n'est qu'un exemple parmi tant d'autre ; Grace au Département, je bénéficie d'espaces naturels sensibles départementaux pour permettre aux troupeaux de pâturer. C'est simple, sain et écologique... Quoi de mieux ?!
Les nombreux échanges avec les acteurs de l'agriculture ont notamment permis l'amélioration de la qualité des repas servis aux jeunes Héraultais. D'ici à la fin de son mandat, Kleber Mesquida veut que 100% des aliments servis dans les cantines des collèges proviennent de filières de proximité durables et labellisées (Aujourd'hui 50% des aliments servis aux collégiens proviennent de ces filières, dont 30% de bio.).
Plan alimentaire territorial : bien produire pour bien manger
Un Plan alimentaire territorial (PAT) est un projet global qui vise à renforcer l'agriculture locale, l'identité culturelle, la cohésion sociale et la santé des populations.
De nombreux champs d'action du Département, sont concernés : soutien aux agriculteurs, protection des surfaces agricoles, circuits courts, alimentation solidaire, restauration collective, lutte contre le gaspillage alimentaire ...
Pour cette démarche, le Département a reçu le label projet alimentaire territorial du ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation.
Il favorise le développement durable et économique de la filière agricole et viticole grâce à la mise en œuvre de nombreux dispositifs d'intervention très concrets comme l'aide à l'installation des jeunes agriculteurs, la lutte naturelle contre les ravageurs des cultures pour réduire les pesticides, la plantation de haies pour abriter la biodiversité et bénéficier de ses services écosystémiques, la mise en place de bornes d'arrosage connectées ou encore le développement de cépage économe en eau...
Le Département agit pour le développement et le maintien des activités agricoles, y compris aux abords des villes avec les Périmètres de protection des espaces agricoles naturels et périurbains (PAEN), qui protègent les terres agricoles menacées par la bétonisation.
Enfin l'eau, crucial pour le Département, qui s'équipe pour un usage raisonné, avec la mise en place d'un plan irrigation ambitieux.
Les filières de la pêche et de la conchyliculture occupent une place importante dans l'économie locale et jouent un rôle crucial pour la valorisation, l'attractivité et la préservation de notre territoire tout en préservant l'environnement.
Le Département gère 8 ports départementaux qui sont répartis le long du littoral. Ils permettent aux pêcheurs et aux conchyliculteurs de bénéficier d'installations qui répondent à toutes leurs exigences environnementales et améliore leurs conditions de travail.
La criée du Grau d'Agde est également un outil essentiel, qui permet aux pêcheurs d'écouler leur stock au meilleur prix et dans les meilleures conditions. La partie ouverte au public vise à améliorer l'image de ce secteur et à encourager les jeunes à envisager d'y faire carrière. Mise en place par le Département, la structure promeut la pêche durable en sensibilisant les professionnels et le grand public à l'importance de la préservation de la ressource halieutique.
Le Département met en œuvre des dispositifs et encourage des initiatives qui permettent à notre territoire d'être toujours plus attractif et de renforcer la filière du tourisme responsable.
Les professionnels de l'agriculture, de l'élevage, de la pêche ou de la conchyliculture figurent parmi les principaux acteurs de la sensibilisation environnementale et de la mise en valeur du territoire. La viticulture représente 80% de l'agriculture Héraultaise. Nous sommes le premier Département viticole de la Région Occitanie et le deuxième de France !
Avec, l'aménagement de 24 routes des vins (515 kilomètres de routes aménagées reliant 97 caveaux-étapes) et 29 parcours Oenorando, le Département participe concrètement à l'essor de l'oenotourisme.
Oenorando, le concept made in Hérault ici
Si vous souhaitez séjourner écoresponsable c'est par ici
Dans le bâtiment Pierrevives, les Archives Départementales ont souhaité intégrer le patrimoine viticole en ouvrant une oenothèque qui vise à améliorer la notoriété des vins de l'Hérault et du Languedoc et favorise les échanges techniques entre les vignerons.
L'oenothèque permet également de développer des cépages plus résistants aux intempéries pour favoriser la plantation de cépages tolérants à la sécheresse, issus des variétés patrimoniales et du bassin Méditerranéens.
Joël, viticulteur à Murviel-les-Montpellier
Je suis vigneron depuis 1995. Je me suis installé grâce à une famille qui m'a fait confiance. Tout petit, mon père m'amenait dans notre vignoble pour me transmettre l'amour de la terre. Notre profession est liée aux aléas climatiques et le Département l'a bien intégré. Il est solidaire en cas de coup dur. Il nous apporte de nombreux outils d'aide à la gestion de l'eau, développe des dispositifs naturels qui nous évitent d'utiliser des insecticides et des programmes d'aide à la réduction de nos impacts sur l'environnement.
Les actions que nous menons pour les professionnels des filières agricoles et maritimes répondent aux engagements que nous avons pris pour l'avenir de notre territoire :
● Assurer 100% des produits bios et labellisés dans les cantines
● Déployer un Projet Alimentaire Territorial pour une alimentation plus saine et locale pour tous
● Aménager, équiper et préserver des espaces agricoles, maritimes et naturels.
● Soutenir les investissements agro-environnementaux pour l'ensemble des filières agricoles, maritimes, viticoles
● Accompagner les producteurs dans une démarche durable (procédés innovants, préservation de la biodiversité...)
● Constituer des réserves foncières et maritimes pour une agriculture durable
● Développer une irrigation raisonnée avec le plan Hérault Irrigation 2030
● Préserver et valoriser les espaces naturels sensibles et la biodiversité
● Sensibiliser le grand public aux grands enjeux liés à l'alimentation durable (lutte contre le gaspillage et précarité alimentaire, éducation au goût...
Un rayonnement international au salon de l'Agriculture de Paris
Les visiteurs du célèbre Salon international de l'agriculture, qui aura lieu du 25 février au 5 mars 2023, pourront découvrir le meilleur de la production locale sur le stand du Département.
Il s'agit d'une vitrine d'envergure mondiale, idéale pour mettre en valeur les agriculteurs de l'Hérault et présenter la politique agricole et viticole ambitieuse du Département. Ce sera également l'occasion de présenter le Plan pour une alimentation durable, pour lequel l'Hérault fait figure d'exemple.
Le 24 novembre 2022, à l’occasion du Congrès des Maires, Philippe Vidal, vice-président du Département et Séverine Saur, conseillère départementale, ont remporté le Trophée des économies d’eau, décerné par la Fédération Nationale des Collectivités Concédantes et Régies (FNCCR)
Le Département a mis en place de nouveaux dispositifs pour réduire les consommations d’eau sur 6 sites pilotes du Département :
- Le Domaine d’Alco
- Le Domaine d’Ô
- Le Domaine de Restinclières
- La base de loisirs de Bessilles
- Le collège de La Voie Domitienne au Crès
- Le collège de Simone Veil à Montpellier
Concrètement, il s’agit pour ces sites d’entreprendre plusieurs actions notamment pour limiter tout d’abord la perte en eau. Un système d’alerte a été installé sur ces sites permettant de prévenir en cas de fuite sur les réseaux d’eau. D’autres aménagements ont été entrepris ou sont en développement afin de récupérer l’eau, ou de limiter son usage par la mise en place de modules sanitaires hydro économes.
L’optimisation de l’arrosage des espaces verts est également au cœur des préoccupations des services en gestion de cette thématique par l’utilisation de sondes, le paillage...
Ce projet s’inscrit dans la politique de l’eau que mène le Département depuis une trentaine d’année, à la fois à l’échelle locale (communale ou intercommunale) que départementale, et illustre la stratégie du Département qui concilie les défis suivants :
Le littoral héraultais est une zone où l’activité touristique est très intense notamment en période estivale. En bord de Méditerranée, au niveau de Vendres-Vias se trouve la nappe de l’Astien qui est fortement sollicitée par les 20 communes du département et par les 500 000 saisonniers se trouvant dans cette zone. Le risque de cette forte pression sur la nappe d’Astien est que le niveau d’eau diminue pour passer en dessous de celui de la mer. Cela conduirait à une intrusion de l’eau salée et des menaces de pollution.
Alors le Département agit ! Il accompagne l’hôtellerie de plein air vers un usage plus vertueux de l’eau. Il a tenté l’expérience de l’étiquetage environnemental pour évaluer la prise en compte de l’environnement dans la gestion des campings. Aussi, il a créé un guide pratique pour les espaces verts durables et accompagne les établissements dans leur réaménagement paysager. Le but étant de privilégier des végétaux moins gourmands en eau tout en respectant l’identité méditerranéenne de l’environnement local.
Chaque jeudi, retrouvez les sorties culturelles, activités, spectacles et animations proposés dans l’Hérault pour le week-end et la semaine à venir.
Le 17 décembre à 10h30, au domaine départemental de Pierresvives, Montpellier
C’est bientôt Noël mais dans la forêt, la neige n’est pas tombée. Dame Hiver ne s’est toujours pas levée. On chante, on danse, on rit mais rien, elle reste endormie. Deux amis, Souricette et Écureuil, prennent le chemin de la montagne pour la réveiller...Un conte musical tendre et drôle, ode à la nature en hiver.
Enfants entre 3 et 7 ans et leur famille
Vacances scolaires, du mardi au vendredi, de 15h à 18h, au domaine départemental de Pierresvives, Montpellier
Vous êtes élève, collégien ou lycéen et vous avez besoin d’être accompagné dans vos devoirs ? Présentez-vous à la médiathèque Pierresvives, un intervenant sera présent pour vous aider dans différentes matières et vous donner des conseils méthodologiques. Des collections et des ressources en ligne seront également mises à disposition.
Le 26 novembre de 14h à 17h, au domaine départemental de Pierresvives, Montpellier
Connaissez-vous la ludothèque des Archives ? Ces sont des jeux de société en libre accès en atelier de l'histoire pour des parties de détente ou pour des séances entre experts. À l'occasion de l'exposition sur les compoix une sélection de jeux sur le Moyen Âge sont à votre disposition. Pour vous aider dans vos parties, l'association Le Manoir du crime vous accompagne tous les samedis de 14h à 17h. Vous pouvez même réserver une séance avec un animateur si vous venez en groupe.
Les mercredis des vacances scolaires de 14h à 16h, au domaine départemental de Pierresvives, Montpellier
Inspire-toi de l'univers de Lewis Trondheim et construit, avec des briques LEGO©, les éléments d'un village médiéval.
A partir de 6 ans
Sur inscription préalable à Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser.
Le 22 décembre à 16h, au domaine départemental de Pierresvives, Montpellier
7 Courts-métrages d’animation.
La neige est tombée en abondance chez Pat et Mat, nos deux bricoleurs maladroits et optimistes. Les gags et les péripéties s’annoncent en avalanche pour cette fin d’année !
A partir de 3 ans – entrée libre
Le 16 décembre à 20h30, à la Scène de Bayssan, Béziers
Après plus de 2 millions de spectateurs en 2 spectacles, Le Comte de Bouderbala revient pour une 3ème édition corsée. Pour ce spectacle de la maturité, on le découvre avec plus de responsabilités, d'engagement et d'improvisations, il délivre un stand up où il se lâche enfin entre thèmes d'actualité, sujets intemporels et anecdotes personnelles pour le plus grand plaisir de son patron : le Public.
Le 17 décembre à 11h, 14h et 15h30, à la Scène de Bayssan, Béziers
Par Jihad Darwiche, Halima Hamdane et Ali Merghache.
Ces grands artistes du conte proposent un voyage dans l’histoire, la poésie, la musique et les merveilles de l’époque al-Andalus à savourer en famille !
Contes de sagesse et d'Orient par Jihad Darwiche : Dès 6 ans, durée 1h
Les Rondes Adalouse par Halima Hamdane : Dès 3 ans, durée 45 min
Les Dits d'Ali par Ali Merghache : Dès 6 ans, durée 1h
Le 17 décembre à 18h30, à la Scène de Bayssan, Béziers
Personnalité flamboyante, Widad Mjama est la toute première femme rappeuse du Maghreb. Depuis plusieurs années, elle s’intéresse à une tradition musicale marocaine transmise uniquement par des femmes, les chikhates.
Le 17 décembre à 20h30, à la Scène de Bayssan, Béziers
Nesma et sa compagnie de danse, composée de 7 danseuses et 6 musiciens, présente Bazamat, « traces » en arabe. Passé, présent et futur se rejoignent dans un spectacle riche en images et en émotions. Il ouvre à la fois une fenêtre sur l’héritage de Al-Andalus sur notre société et notre culture, les arts, les sciences, et plus amplement, une réflexion sur les traces que nous suivons.
Le 17 décembre à 11h et le 18 décembre à 17h, à la Scène de Bayssan, Béziers
Ateliers gratuits de danse orientale avec Flora Harricane
Samedi 17 : Initiation à la danse orientale avec Flora Harricane. Cet atelier est spécialement conçu pour le jeune public, dès 8 ans.
Dimanche 18 : Découvrez la danse orientale avec Flora Harricane, pendant une initiation d’1h30 pour les adultes.
Le 17 décembre à 17h, à la Scène de Bayssan, Béziers
Initiation à la musique orientale d’une heure. Cet atelier est spécialement conçu pour le jeune public (dès 8 ans).
Atelier gratuit
Le 18 décembre à 19h, à la Scène de Bayssan, Béziers
Ali Khattab, jeune guitariste égyptien a dans ses veines, les modes et les rythmes de la musique arabe. En apprenant la guitare, il s’éprend du flamenco. Son disque s’appelle Sin país, et pratique la fusion totale.
Le 18 décembre de 14h30 à 16h30, au domaine du Département Restinclières, Prades-le-Lez
Balade contée suivie d'ateliers land'art, dessin
Lectures contées sur le domaine de Restinclières, complétées de pauses dessins, autour du livre "l'épopée de la forêt en 100 épisode" de de Bertrand Fichou, Marie Agnès Gaudrat et Marc André Sélosse, professeur au Muséum d'histoire naturelle avec des illustrations de Nikol
Le 21 décembre de 14h30 à 16h30, au domaine du Département Restinclières, Prades-le-Lez
Dans la nature, les animaux sauvages sont difficiles à observer car ils circulent souvent au crépuscule ou à l’aube, en dehors de toute présence humaine.
Heureusement, ils laissent des indices de leur présence. Les scientifiques se sont beaucoup intéressés à ces indices car ils les informent sur le mode de vie des animaux : modes de déplacements, endroits qu’ils affectionnent, nourriture qu’ils consomment…
Le 22 décembre de 14h à 16h30, au domaine du Département Restinclières, Prades-le-Lez
Balades sur « chemin de… » : sur les traces de Baptiste Morizot, livre : Manières d’être vivant
Baptiste Morizot est écrivain et maître de conférences en philosophie d’Aix-Marseille
Les animateurs Jérôme et Florence proposent sur le domaine, dans des endroits cocooning des pauses lectures et des arrêts ateliers d’écriture ainsi que des animations autour des "Traces d’animaux "
A partir de 12 ans
Du 22 novembre au 28 janvier, au domaine départemental de Pierresvives, Montpellier
Sous un autre nom, Fabrice Défontaines est aussi un auteur de bande dessinée Franco-Belge plus classique, qui dessine parfois, les personnages de Spirou et ceux d’Astérix.
C’est sous un nouveau pseudonyme qu’il se lance aujourd’hui dans de la bande dessinée autobiographique et introspective.
La métamorphose est engagée.
L’anonymat retrouvé, il ouvre un compte Instagram et y prépublie « Paranormalement » depuis un an. Savant mélange de saynètes de vie avec ses enfants et d’anecdotes incroyables sur ses expériences paranormales.
Une enquête sans concession, ni idées préconçues, entrecoupée de mots d’enfants tout aussi surprenants, déroutants et amusants.
Du 15 novembre au 4 février 2023, atelier de l’histoire, domaine départemental de Pierresvives, Montpellier
Réalisée par l'association Oc' de Clapiers, cette exposition présente un document emblématique du Sud de la France : le compoix. C'est avant tout, un instrument fiscal qui dresse l’état des biens fonciers de chaque contribuable afin d’établir le montant de la taille, l’impôt dû au roi.
Au-delà de sa fonction administrative, le compoix est une source exceptionnelle pour les historiens : il recèle des informations sur la géographie, la toponymie, les cultures, la démographie, les usages de la langue et de l’écriture sous l’Ancien Régime... Au travers d'une approche accessible à tous, ce parcours fait découvrir les indices de la vie d'un village héraultais au XVIe siècle. Quand les documents anciens témoignent souvent des événements majeurs de l'histoire, le compoix retrace la réalité matérielle et la vie quotidienne des personnes les plus simples qui ont par ailleurs laissé peu de traces.
L’exposition est illustrée et enrichie par des documents précieux conservés aux Archives départementales de l’Hérault, montrant la richesse et la diversité de ce document prestigieux.
Du 15 octobre au 31 décembre
A travers cette exposition, partons à la découverte de territoires encore inexplorés de notre planète et de sa biodiversité cachée.
Les expositions présentées :
- Lengguru, un monde perdu – IRD
- Natura Maxima – IRD
- Voyage au cœur des récifs coralliens – IRD
A partir du 15 octobre, au domaine départemental de Pierresvives, Montpellier
Lewis Trondheim est en train de finaliser sa nouvelle bande dessinée. Mais, la nuit dernière, une chose étrange s'est produite : toutes les couleurs de sa dernière planche ont disparu ! Il compte sur vous pour l'aider à trouver une solution. Faites vite, vous avez 30 minutes !
Un escape game est un jeu collaboratif dans un décor grandeur nature. L’objectif ? Mener à bien votre mission dans le temps imparti. Il faudra vous creuser les méninges, fouiller et résoudre des énigmes en équipe pour surmonter toutes les embûches et réussir votre mission.
Adultes et enfants à partir de 8 ans
Gratuit
Réservation obligatoire par mail à Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser.
Samedi toutes les semaines de 14h00 à 15h00 (du 15/10/2022 au 28/01/2023) sauf les 24/12/2022, 31/12/2022
Mardi, Jeudi toutes les semaines de 14h00 à 15h00 (du 25/10/2022 au 03/11/2022) sauf le 01/11/2022
Mardi, Jeudi toutes les semaines de 14h00 à 15h00 (du 20/12/2022 au 29/12/2022
Ce vendredi 16 décembre 2022, les 50 conseillers départementaux seront réunis en session publique pour débattre sur différents sujets à l’ordre du jour, dans l’Hémicycle Gérard Saumade à l’Hôtel du Département de Montpellier.
Découvrez ce vendredi dès 10h les mesures votées par l’assemblée départementale de l’Hérault.
Le Département accueille tous les ans, pour une durée de 8 mois, 30 jeunes en volontariat, à partir de 18 ans.
Les volontaires en service civique sont arrivés au Département ! Ce jeudi, ils ont eu rendez-vous dans l’Hémicycle Gérard Saumade pour se rencontrer et échanger sur leurs missions quotidiennes.
Ces 20 jeunes de 18 à 25 ans ont tous des profils bien différents !
Grâce à ces offres de services civiques, ils peuvent évoluer dans de nombreux secteurs comme la solidarité, l’environnement, le sport, la culture, l’éducation, la santé, l’intervention d’urgence, la mémoire et citoyenneté ou encore l’aide humanitaire.
Cet engagement permet de se rendre utile aux autres, expérimenter le monde professionnel et gagner en compétences. Dans le cadre de son volontariat, le jeune perçoit une indemnité de 600€.
Ayant très récemment débuté son service civique protection du littoral, dans le service des ports et filières maritimes, Anouck nous explique sa motivation : « L’objectif est d’aider les conchyliculteurs dans la gestion de leurs déchets. Je suis de Paris et j’ai fait une licence de biologie dans l’environnement. Le sud semblait être la bonne destination pour travailler sur cette thématique. Je pense que cette opportunité peut me permettre d’intégrer un master l’année prochaine ! »
« J’étudie le cinéma. Etant actuellement en année de césure, je me suis dit pourquoi ne pas mettre cette année à profit pour développer mes connaissances et apporter mon expérience aux publics fragilisés. Ca fait également un premier pas dans la vie active» nous explique Mourel, qui effectue à 25 ans son service civique au service départemental des solidarités de Frontignan. Cet étudiant a pour mission de créer du lien social avec les publics empêchés, grâce au cinéma (création de courts métrages, production...).
Protection de l’enfance, valorisation du patrimoine, sensibilisation à l’environnement… Ces jeunes vont approfondir leurs compétences dans ces domaines jusqu’en juillet prochain !
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