RÉVEILLON DE LA SAINT-SYLVESTRE DE MIREVAL

Soirée Nouvel An avec au programme : Dîner (Traiteur CABIRON), Spectacle Cabaret-Variétés (Cie Douce France), suivi d'une soirée dansante.

125€/pers Tout Compris

Menu Repas du Nouvel An

• Apéritif - Mise en bouche de Bienvenue - Assortiment de 10 petits fours chauds et froids
• Entrée - Foie gras mi-cuit, fleur de sel et son petit pain aux figues
• Poisson - Daurade bisque de crustacés, risotto à la truffe
• Viande - Suprême de chapon, velours de morilles, pomme Anna
• Trou Languedocien - Sorbet pêche de vignes et muscat de Mireval
• Fromage - Trilogie de fromages des hauts cantons et sa madeleine au miel
• Dessert - Dôme vanille coeur de fruits rouges sur Biscuit aux amandes, Sorbet framboise et son finger nougatine
• Vins - rouge, rosé, blanc
• Champagne, Café

Réservations avant le 15 décembre 2022 au 0618374807