La fête de la soupe à Villeveyrac

LE FOYER RURAL de Villeveyrac organisait un concours de soupes ce 13 JANVIER 2018  à la salle des rencontres de Villeveyrac.

 

soupDSC_0015 (19)

Ces soirées bien conviviales ont du succès en général et cela a pu se vérifier à Villeveyrac cette fois, comme dernièrement à Sommières.

soupDSC_0019 (16)Plus de 22 amateurs principalement locaux mais aussi quelques passionnés venus de localités du département pour proposer des soupes bien sympathiques que chacun des visiteurs pouvait déguster gratuitement dans un bol préalablement acheté à l'accueil. De la soupe au potiron à celle aux cèpes et aux châtaignes, de la marocaine à la réunionnaise les amateurs ont pu se délecter et voter pour celle qu'ils préféraient.

soupDSC_0020 (14)

Pour les cuisiniers, la possibilité de gagner la soupière d'or de la meilleure soupe 2018 avec un week-end en relais château tandis que d'autres prix récompensaient les autres participants

Ce fut donc une belle fête autour d'un plat chaud et gourmand sachant que pour ceux qui avaient de l'appétit il y avait la possibilité de se concocter un petit repas avec omelettes, charcuteries et assiettes paysannes. Que du bonheur...