Sud Formation CCI Hérault accueillera cet été la formation « Cuisine mode d’Emploi(s) » du chef étoilé Thierry Marx
La CCI Hérault représente les intérêts de 76 000 entreprises. Assurant un rôle de corps intermédiaire à vocation économique, elle promeut le développement des entreprises et des territoires.
Du 13 juillet au 25 septembre prochain, Sud Formation Montpellier accueillera l’école « Cuisine Mode d’Emploi(s) » fondée en 2012 par le chef Thierry Marx pour une formation éphémère de 11 semaines.
« Quelle Fierté ! Et le mot est faible ! A l’heure où le secteur de la restauration connaît de grandes difficultés, CCI Sud Formation Montpellier est ravi de participer à la formation de nouveaux talents et d’offrir une seconde chance à 10 stagiaires éloignés de l’emploi. » indique André Deljarry, Président de la CCI Hérault, 1er Vice-Président de la CCI Occitanie.
Car c’est bien là l’objectif des formations éphémères Cuisine Mode d’Emploi(s) : bénéficier d’une formation très opérationnelle de Commis de cuisine afin de retrouver durablement le marché de l’emploi.
Déjà établi dans plusieurs villes en France, Cuisine Mode d’Emploi(s), fondé en par le chef Thierry Marx, déploiera cet été des centres de formation éphémères dans 14 villes de France.
A Montpellier, les stagiaires retenus auront la chance d’être parrainés par le chef Gilles Goujon.
Sud Formation CCI Hérault mettra ainsi à disposition des équipes et des stagiaires l’ensemble de son plateau technique.
« Nous sommes ravis d’avoir été choisis par Cuisine Mode d’Emploi(s) et de prendre part à cette action à forte portée sociale, surtout en ces temps particulièrement difficiles.
Ce partenariat est une belle reconnaissance de notre action en faveur de l’apprentissage et, je l’espère, un réel coup de projecteur sur notre offre de formation notamment en Hôtellerie- Restauration. Le secteur a besoin de nouveaux talents. Comme toujours, Sud Formation y contribue. » Bernard Cabiron, Vice-Président Formation de la CCI Hérault
A propos de la formation Commis de cuisine de Cuisine Mode d’Emploi(s)
La formation s’adresse aux jeunes demandeurs d’emploi sans qualification, bénéficiaires du RSA, personnes placées sous main de justice ou encore aux réfugiés statutaires.
Financé par un dispositif d’Etat, le parcours de formation est totalement gratuit.
A l’issue de la formation, un Certificat de Qualification Professionnelle leur sera délivré permettant de trouver facilement un emploi.
Pour postuler, rendez-vous sur le site internet www.cuisinemodemplois.com – pastille « déposer ma candidature ». Les candidats devront sélectionner la ville et formation souhaitées et télécharger CV et lettre de motivation.