Ora Maritima : une 4ème édition consacrée à la transition alimentaire

Pour leur 4° édition, les assises Ora Maritima organisées par le Syndicat Mixte du Bassin de Thau, mettent le cap sur la transition alimentaire. L'accès pour tous à une alimentation durable, c'est à dire locale, de qualité, qui respecte les Hommes et l'environnement, est un véritable défi.


Ora Maritima : une 4ème édition consacrée à la transition alimentaireLauréat en février 2021 de l’appel à projets du Programme National de l’Alimentation, le Syndicat Mixte du Bassin de Thau est à l’initiative de la démarche Projet Alimentaire Territorial (PAT) labellisé par le ministère de l’Agriculture et de l’Alimentation (MAA).
Lors des quatrièmes assises du territoire de Thau, le SMBT marquera le coup d’envoi de cette démarche collective territoriale qui vise à renforcer le patrimoine alimentaire en modernisant les espaces de production (pêche, conchyliculture, viticulture...) et en diversifiant les activités, à structurer la chaîne alimentaire de territoire, de la production au consommateur final (développement des circuits courts et création de plateformes logistiques pour la transformation et la distribution des produits).

 

Le troisième axe de cette démarche prône une gestion environnementale innovante et fédératrice en faveur de l'agroécologie et d'un accès raisonné à la ressource en eau.


Enfin, dernier défi : réduire la précarité alimentaire et rendre les produits de qualité accessibles à tous grâce à la formation, aux partenariats et à l'essaimage d'initiatives existantes.

 


Le samedi 16 octobre, le grand public est ainsi invité à aller à la rencontre de celles et ceux qui agissent en faveur de la transition alimentaire ! Une vingtaine de structures engagées dans la transition alimentaire ouvrent leurs portes dans tout le territoire de Thau. C'est l'occasion de découvrir de nouvelles initiatives et comprendre comment mieux se nourrir et faire changer les choses !


Le forum des initiatives alimentaires de Thau “Entre Terre et Mer” vous permettra de glaner une mine de rencontres pour mieux manger, mieux produire et mieux vivre. Le Forum des initiatives alimentaires… ou encore d’assister à la projection des films du festival ALIMENTERRE 
samedi 16 octobre de 10h00 à 14h00
Place Aristide Briand, Sète
Pour connaître les sites à découvrir à cette occasion :
https://www.oramaritima.fr/