Escale à Sète remporte le label « Année de la Gastronomie »

Année de la Gastronomie : Escale à Sète remporte le label « Année de la Gastronomie » et 50 000 € grâce au dossier instruit par la CCI Hérault, via la CCI Occitanie

 

Lancé en septembre 2021 pour sa 2ème édition, cet appel à projets porté par le Gouvernement vise à soutenir les initiatives de valorisation de la gastronomie française.

64 dossiers ont été déposés au niveau national.

Dans l’Hérault, la Fête maritime Escale à Sète, accompagnée par la CCI Hérault, remporte la plus haute distinction : le « label Année de la Gastronomie » et 50 000 € de subvention.

 

Le jury national a été séduit par deux aspects du projet :

  • Les dégustations et ateliers du projet « Escale Assiette » et la valorisation du « poisson pauvre »
  • La participation d’établissements scolaires aux actions de transmission de connaissances des produits et recettes traditionnelles