Vigne

La filière vitivinicole présente sur le Tour de France

Photo: ville de Montpellier, Tour 2013

Afin d’apaiser les tensions nées de la présence d’un cru chilien comme vin officiel du Tour de France,  Christian Prudhomme, son Directeur, en tournée dans l’Aude et l’Hérault, a annoncé le 10 mai à Narbonne un accord avec la filière vitivinicole. Frédéric Rouanet, président du syndicat des vignerons de l’Aude, l’a confirmé : « on ne bloquera pas le Tour, puisqu’il y a beaucoup d’avancées ».
Les modalités du partenariat signé ont été présentées, confirmant l’opportunité pour les vignerons de promouvoir leurs productions sur la grande Boucle. La création d’un « pavillon des vins », complétant le pavillon des produits régionaux existant, et des animations vigneronnes les valoriseront à chaque ville-étape, même si le Tour ne traverse pas une région viticole. Jérôme Despey, Président de la chambre d’agriculture de l’Hérault, s’est félicité que « la filière viticole soit présente sur toutes les étapes ». En sa compagnie, Christian Prudhomme a également rencontré Philippe Saurel, Maire de Montpellier et Président de Montpellier Méditerranée Métropole, et Carole Delga, présidente de la Région Languedoc Roussillon Midi Pyrénées, qui s’étaient mobilisés pour que la filière viti-vinicole ait toute sa place lors de ce grand événement sportif international. Carole Delga « se félicite vivement » de cet accord. Elle  participera à la promotion des vins régionaux sur le « village départ » de Carcassonne le 13 juillet prochain.
"Le Tour de France est une vitrine internationale exceptionnelle. Il est primordial que notre filière viti-vinicole y soit valorisée" souligne Philippe SAUREL. La métropole, ville étape de l’arrivée Carcassonne-Montpellier le 13 juillet et du départ de la prestigieuse 12e étape Montpellier-Ventoux le 14 juillet, verra les vins régionaux s’installer sur le village du Tour, Esplanade Charles de Gaulle. Les vignerons participeront également à la mise en place d’un buffet pour l’accueil des journalistes internationaux  pendant toute la journée du 13 juillet.
La découverte et la valorisation du patrimoine de notre région, par le biais des produits du terroir local, et maintenant des vins, trouvera une fort belle vitrine, sur la Grande Boucle, mettant un point final, semble-t-il, à la colère de viticulteurs de l’Aude.

Florence Monferran

Photo: ville de Montpellier, Tour 2013

Découvrir les vins et produits du terroir

Le déjeuner des vignes

L'Agglo Hérault Méditerranée, en partenariat avec l’Office de Tourisme de Pézenas Val d’Hérault, vous propose le temps d’un déjeuner champêtre, de découvrir les vins et produits du terroir de magnifiques domaines situés au coeur des plus prestigieux vignobles du territoire.

Mode d'emploi :

  • Choisissez votre domaine pour déjeuner
  • 2 formules proposées selon les domaines : 
    - 15€ une assiette de produits du terroir + 1 dégustation
    - 30€ un menu terroir + 1 dégustation
  • Le vin consommé pendant le pique-nique est exclusivement vendu par le domaine ou inclus dans le menu pour certains
  • Réservation obligatoire directement auprès du domaine

» en savoir plus, détails par domaine

Aux Grès de Montpellier

Des vins et des mets conjugués au patrimoine



 

Au menu de la balade « Aux Grès de Montpellier », vins, patrimoine et gastronomie étaient bien au rendez-vous de la 4e édition. Si le soleil avait délaissé le ciel, il a été vite remplacé par la bonne humeur des organisateurs et des participants. Oenophiles, curieux et connaisseurs de tous âges se sont prêtés au jeu d’un parcours impeccablement fléché, semé de surprises et de découvertes viticoles, historiques et artistiques dans la métropole. Ville-ciment d’une appellation qui lui sert d’amphithéâtre et l’enserre, elle s’est offerte à une longue déambulation, orchestrée par le syndicat des Grès de Montpellier. Olivier Durand, son président, le rappelle : « Depuis longtemps, les vignobles des Grès ont été l’écrin dans lequel s’est lovée la ville de Montpellier ; son patrimoine architectural et culturel en est la preuve ! » Plutôt que de partir dans les vignes, c’est dans ses rues que la jeune AOP  invite les amateurs, verre à la main, à découvrir des terroirs et des vins, un terreau culturel. Les vignerons, à l’instar de Xavier Julien, du Mas de Janiny, ont souscrit au principe: « Il s’agit de faire connaître une AOP qui monte, et mérite d’être connue, dans des lieux aussi riches en histoire ». Et d’ajouter : « le vin, mélangé à l’histoire et la culture, c’est exceptionnel. » 

un parcours gustatif et viticole

La balade repose sur un parcours gustatif et viticole, parmi les 46 communes de l’appellation. Le menu en six plats, concocté par le traiteur Grand, se met en harmonie avec les vins. L’accord propose à chaque étape un choix dans les trois couleurs blanc, rouge, rosé. Pierre de Colbert, du Château de Flaugergues, en explique le fonctionnement. Chaque vigneron sélectionne un de ses vins, en lien avec un mets, dans une étape du menu. Florent Granier, du Clos Sorian explique le travail de sélection « pour écarter tout défaut, ou tout accord avec les plats qui ne serait pas heureux. Ce travail collégial, long et intéressant, se fait à l’intérieur du syndicat, par les vignerons et avec des oenologues ». De ce travail est issue une qualité égale des vins dégustés, sans défaut, où l’homogénéité de l’appellation est mise en avant. Emilien Fournel, du Chai d’Emilien, précise : « L’étendue de l’appellation pourrait être, du point de vue du consommateur, une faiblesse, mais la cohérence du terroir se retrouve, tant dans les dégustations professionnelles qu’auprès des consommateurs ». Florent Granier fait remarquer combien « l’événement est une très belle vitrine, qui nous apporte des retours directs de ce que pensent les gens. Beaucoup  viennent ensuite à notre caveau ». Philippe d’Allaines, de l’Abbaye de Valmagne, résume les efforts vignerons par ces mots : »Il faut  parler de la qualité globale des Grès de Montpellier. Ces vins se relient entre eux, par une identité gustative. La trame est là maintenant. Ces vins sortent de l’ombre ». Des jeunes, beaucoup de jeunes, qui ont repris les vignes familiales ou viennent sur le domaine apporter leurs nouvelles compétences, témoignent du renouveau viticole dans la jeune AOP. Ainsi Justine Durand (Domaine de la Triballe), Nicolas Viguier (Domaine de Saint-Jean de l’Arbousier), Emilien Fournel, Benjamin Sarais (pour le Clos de l’Amandaie), Xavier Julien, pour ne citer que ceux croisés à cette occasion.
Le pourtour du Bassin de Thau était représenté par le Mas du Novi et le Château Saint-Martin-de la Garrigue (Montagnac), le Clos des Nines (Fabrègues) et le Clos Sorian (Poussan), ainsi que l'Abbaye de Valmagne (Villeveyrac).

un parcours patrimonial

C’est autour d’un parcours patrimonial éclairant que se bâtit l’originalité et le prestige de la Balade des Grès de Montpellier. Le thème retenu cette année, l’éducation, menait de l’école Saint François Régis, du collège la Providence, de la salle Plantade jusqu’au collège de l’Assomption, et sa folie du XVIIIe siècle. Le parcours fournit une occasion unique de pénétrer dans des lieux insolites ou des trésors cachés, et de rendre vivant histoire et architecture. Par le biais de séquences chantées en costume, quizz, saynettes théâtralisées mettant en scène Lapeyronie, Rabelais et Hippocrate, ou une troupe de professeures désopilantes à l’Assomption, les participants apprennent tout en s’amusant une multitude d’informations, mises en situation dans de hauts lieux architecturaux.Deux temps forts : à la Faculté de Médecine, fleuron de l’histoire montpelliéraine, où la dégustation déplacée de la cour vers les arches s’abrite sous le regard de Chaptal, un des pères fondateurs de l’œnologie. Et la dernière étape ouvre aux marcheurs, au Château de la Piscine, des portes que bien des montpelliérains rêvent de franchir. Sa propriétaire a bien voulu dévoiler cette folie du XVIIe siècle et ses jardins, construite par la famille de Belleval, puis propriété du collectionneur Alfred Chaber.

 
 

Après cette prouesse, Olivier Durand souhaite inoculer dans la Balade « plus de patrimoine encore l’an prochain » et que les participants puissent garder un document qui laisse trace de ces parcours enchanteurs. Il en appelle également à plus de bras pour la prochaine édition, afin de parfaire une  organisation impressionnante, sans fausse note, « une machine de guerre imparable, un travail colossal», selon Lise Fons-Vincent, du Château de Fourques. Au son d’un groupe de jazz, dans une ambiance feutrée de fin de parcours, Jean-Philippe Granier, directeur technique des AOC Languedoc, s’enthousiasme pour cette balade « très importante au niveau du patrimoine. Les gens sont impressionnés par l’ouverture exceptionnelle de lieux tels que le château de la Piscine ». Philippe Saurel, Maire de Montpellier et président de Montpellier Méditerranée Métropole, est venu saluer de sa présence cette mise en lumière du patrimoine de sa ville. Une ville qui ambitionne au niveau du vin, Jean-Philippe Granier ne le cache pas, d’être centrale dans la grande région nouvelle, et capitale de la Méditerranée viticole, avec Vinisud comme phare.

Florence Monferran

  

Le menu

  • Mousse d’huile d’olive de Saint-Martin-de-Londres au Bleu des Causses
  • Tartare de canard, fane de radis rose
  • Sardine de Méditerranée grillée sur un biscuit chocolat extra-bitter
  • Solomilo de cochon ibérique farci au chorizo doux et pak choï, le tout cuit sur le foin Pélardon du château de Bibieure aux aromates naturels
  • Crémeux au thé matcha et orange confite
  • Café
  

Vinocap 2016

C'est par une belle matinée ensoleillée qu'a été lancée la 7ème édition de Vinocap. Venus faire découvrir leurs vins et rencontrer le public, près de 100 vignerons étaient présents sur les quais de la station touristique du Cap d'Agde.



 
 
 
 

François Commeinhes, le sénateur-maire de Sète et président de Thau agglo ainsi que la presque totalité des maires des communes de l'Agglo « Hérault Méditerranée » étaient là aussi aux côtés du Maire d'Agde, Gilles d'Ettore qui a entamé son discours en exprimant son plaisir de constater que la manifestation allait se dérouler, durant les trois prochains jours, sous un franc soleil. Il a ainsi appelé les visiteurs à venir et à revenir durant ces trois jours pour pleinement profiter des dégustations offertes par les vignerons régionaux présents sur l'Esplanade Pierre Racine.


Gilles d'Ettore a tenu à remercier et à célébrer tous les vignerons et toutes les confréries (la Clairette d'Adissan, la Croustade et le Rosé de Bessan, les Pointus du Grau d'Agde, les Amis de Marseillan, les Bescos Figos de Nézignan l'Evêque, le Picpoul de Pinet, les Mille et Une pâtes du Bassin de Thau, Saint Hippolyte et le Rosé de Fontès.....) présents lors de cette manifestation. Le Maire d'Agde a également rappellé que "toutes ces confréries montrent à quel point nous sommes ici en Languedoc,  attachés à ces traditions, à ces valeurs qui font finalement notre particularité et qui font aussi notre caractère. Et c'est important d'avoir du caractère... CC'est pour nous un grand moment que Vinocap ".
Le désormais traditionnel coupé de ruban a ensuite eu lieu avant une déambulation à la rencontre des vignerons.

Jean-Marc Roger

Gilles d'Ettore, Sébastien Frey,
Marie-Christine Fabre de Roussac et François Commeinhes

Concours photographique Fortant -"ImageSingulières"

La maison de négoce en vins Fortant accompagne le festival photo documentaire ImageSingulières depuis sept ans. Pour cette 8e Edition, un concours intitulé « Autour du vin ... La terre »  est proposé aux photographes amateurs et aux oenophiles, du mercredi 4 au lundi 9 mai. Les organisateurs souhaitent « laisser s’exprimer la créativité de chacun (…) en portant un autre regard sur le vin». Fortant, première marque française de vins de cépage, reste ancrée dans sa ville natale de Sète malgré son rachat par le bourguignon Boisset. Elle célèbre en 2016 les terroirs du Sud dans sa communication et ses partenariats: « Entre terre et mer, ses vins expriment leurs influences mêlées. Le festival ImageSingulières est l’occasion d’une interprétation en images (…) du versant terrestre de ces vins premium… » Fortant s’est également distingué par son implication dans la grande fête maritime Escale à Sète, en mars dernier.
Le concours photographique est doté de trois prix, attribués par un jury de professionnels de l’image et du vin, qui seront remis lors d’une soirée spéciale, le 21 mai, aux Chais des Moulins.

  • 1er prix : repas gastronomique pour deux personnes à la Coquerie d’Anne Majourel, 1* Michelin à Sète
  • 2e prix : un tirage en série limitée de Bieke Depoorter (résidence ImageSingulières 2015)
  • 3e prix : un livre de la collection ImageSingulières

Tous les gagnants se verront remettre également des marinières aux couleurs de Fortant.

Amateurs d’images et de vins, entre terre et mer, à vos clichés !
Florence Monferran

Participation :
Ouverture du concours du 4 au 9 mai.
Pour participer, envoyez votre photo ainsi que le formulaire de participation (mise en ligne le 3 mai) à Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser..
Fortant :  www.fortant.com/  - ImageSingulières: www.imagesingulieres.com
 

Picpoul de Pinet

L’AOP Picpoul de Pinet toutes voiles dehors pour une montée en qualité


 

photos: AOC Languedoc Picpoul de Pinet 
www.picpoul-de-pinet.com

Il est loin le temps où le piquepoul se buvait entre amis, au milieu d’une nature encore sauvage en bord d’étang de Thau, avec quelques huîtres et coquillages. « Un petit vin, pas vraiment pris au sérieux » raconte avec sa faconde le Président du syndicat picpoul de pinet, Guy Bascou. Aujourd’hui, la jeune Appellation d’Origine Protégée, obtenue en 2013, compte parmi les plus dynamiques du Languedoc. La production confidentielle est passée à 80 000 hl, « plus que Faugères ou Fitou » s’enorgueillit son Président. Le marché s’est structuré. Le vin, mis en bouteille dès le mois de décembre, finit chaque année par manquer et le millésime suivant est attendu fébrilement. 56 % des vins partent  à l’export, notamment chez les clients anglo-saxons. 
Présent dans les archives dès le XVIe siècle dans l’armada de grands vins blancs du Languedoc, avec les Picardans, clairettes et muscats, ce cépage ancien et original offre une typicité particulière - impossible de le confondre avec un autre cépage blanc- qui méritait une bouteille particulière, aisément identifiable.  Guy Bascou analyse les raisons de son succès: « Vin de conversation », facile, homogène entre les différents producteurs, il a misé sur un côté plaisir et rafraichissant, à un prix attractif  pour le consommateur. Pari gagné, en temps de crise économique et de recherche de nouveaux goûts.
La dégustation primeur de la cuvée 2015 le 14 avril à Carcassonne, lors de l’opération Terroirs et Millésimes, a conforté les choix opérés par l’AOP. Guy Bascou, accompagné de Joël Julien, directeur des Costières de Pomerols, a présenté le vin aux journalistes du monde entier, dont beaucoup d’américains, canadiens, irlandais, allemands et chinois. 
Cette « merveilleuse dégustation » selon les mots du président ouvre tous les espoirs au picpoul de pinet. Le terroir recèle bien des qualités, entre terre et mer. Le vignoble se déploie aussi bien sur le littoral que sur les coteaux, plus méconnus,  du cœur d’Hérault.
L'appellation en a tiré des enseignements. Sur le solide socle d’un marché stable, forte de ses succès à l’export, elle souhaite offrir à ses vignerons les moyens d’aborder de nouveaux marchés. Elle vise l’entrée chez les cavistes et en CHR (cafés, hôtels, restaurants), avec un vin plus travaillé, plus complexe - le cépage s’y prête -. Après le temps de la réflexion, l’action se met en route. Une réunion est prévue en mai, une bouteille est en cours de création, pour élaborer un vin avec un cahier des charges propre, qui serait vendu autour de 8 € la bouteille. Par sa montée en qualité, picpoul de pinet tourne la tête à la fois vers l’avenir et vers  son histoire méconnue. Un livre en cours de préparation appuiera la réflexion globale menée sur le cépage piquepoul et les vins élaborés. Guy Bascou conclut, serein: « le picpoul de pinet existe dans le monde et dans l’histoire. Il faut le faire avancer maintenant. »
Le cap est mis sur une nouvelle tranche de cette histoire, toutes voiles dehors.

Florence Monferran

A noter : balade dans les vignobles, dans le cadre  de
 Vins, vignes, terroirs le dimanche 22 mai

Terroirs et Millésimes

Comité Interprofessionnel des vins du Languedoc (CIVL)

Le Printemps du Languedoc à Paris et dans des grandes villes de province peut s’achever en beauté. L’opération Terroirs et Millésimes en Languedoc vient clôturer un mois festif, gourmand, pédagogue pour les vins de la région. Après Bordeaux, avant la Champagne, c’était le tour de la Languedoc Week, du 10 au 15 avril, de mettre en effervescence vignerons et négociants devant la presse du monde entier, à Carcassonne. Si l’anglicisme surprend, il s’agit bien de parler de qualité de vins, de terroirs en AOP, de richesses patrimoniales sur ce Languedoc viticole qui s’étend du Roussillon au Gard, des Pyrénées et Cévennes à la mer Méditerranée. Le Grand Montpellier était représenté dans toutes ses composantes, de la plus ancienne AOP, muscat de frontignan, qui s’apprête à fêter ses 80 ans, aux toutes récentes appellations picpoul de pinet et terrasses du Larzac, en passant par les Languedoc Grès de Montpellier et Pic Saint Loup. 
Les journées ont été rythmées par la découverte, maître mot de la semaine, alliant qualité des vins, trésors touristiques et instants festifs. Découverte du millésime 2015 mais aussi de vieux flacons. Au total, 1 200 échantillons ont été proposés à la dégustation. Découverte des vignobles. A pied, en canoë-kayak, en 2 CV, sur une péniche, tous les moyens étaient bons ! Découverte des terroirs, mis à l’honneur notamment dans les Master class. Les nouveaux terroirs côtoyaient les vignobles historiques qui ont bâti les AOC de la région. Des séances étaient réservées aux carignan et clairette, cépages emblématiques, et au « goût du terroir à travers l’AOC Languedoc » par son Directeur technique, Jean-Philippe Granier. Découverte du patrimoine. Les balades dans les massifs proches, sur le Canal du Midi, autour des cabanes sèches du Limouxin ont ouvert les Journées sur les trésors naturels et culturels qui environnent les vignes. Découverte d’accords culinaires lors des dîners dans les grands établissements gastronomiques que comptent Carcassonne et ses alentours. La 8e édition de Terroirs et Millésimes a offert un panorama impressionnant des ressources et d’une culture du vin très ancienne. Aux salons et dégustations à l’adresse des professionnels vont succéder, pour le public, balades et événements variés, pour goûter enfin à ce nouveau millésime si prometteur, dans la diversité de ses couleurs, de ses terroirs, de ses vignerons, mais avec une seule préoccupation : en porter l’écho de l’excellence.

Florence Monferran

Photo et carte: Comité Interprofessionnel des vins du Languedoc (CIVL)

Les balades gourmandes sont de retour

Escapade en toute gourmandise pour lancer une saison œnotouristique riche en évènements

Les balades gourmandes sont de retour . Dimanche 3 avril à Frontignan la Peryrade avait lieu la 1ère sortie de l’année au Mas Rouge. D’ici à novembre, chaque semaine, les amoureux et curieux de vin et de terroir pourront rencontrer tous les producteurs de la célèbre AOP muscat de Frontignan qui fête cette année ses 80 ans.

Depuis 2009, d’avril à novembre, la Ville de Frontignan la Peyrade propose des balades gourmandes sur les petits chemins au pied du massif de la Gardiole, à la découverte d’un terroir d’exception et des domaines de l’AOP, appellation qui fêtera d’ailleurs cette année ses 80 ans d’existence. Une véritable invitation à partager le savoir-faire des vignerons et déguster les fameux muscats de Frontignan.

Après quelques rendez-vous hivernaux autour du club muscat, de la journée européenne de l’œnotourisme ou encore du marché de Noël, avec les ateliers autour du muscat sur les tables de fêtes, et avant le grand rendez-vous annuel du Festival du muscat, ces balades gourmandes ouvrent donc la saison œnotouristique. Ces dernières visent essentiellement à faire connaître à tous les publics, enfants et adultes, autochtones comme vacanciers, le terroir du muscat, un environnement naturel exceptionnel et des produits locaux de qualité, le tout, bien entendu dans la bonne humeur ! En effet, c’est une véritable plongée au cœur de l’art de vivre muscatier qui est proposée ici. Chaque balade se termine dans un domaine, à la rencontre du vigneron, avant de déguster les muscats de Frontignan, ainsi que foie gras, chocolats, sorbets au thym, tielles, confits au muscat et bien d’autres délices.

Cette nouvelle saison qui s’ouvre s’annonce particulièrement riche en évènements autour du muscat. En effet, l’année 2016 verra le Festival du Muscat fêter sa 30ème édition et l’Appellation d’Origine Protégée (AOP), soufflera elle ses 80 bougies. Pour l’occasion, sera dévoilée la rose Xcellence de Frontignan aux couleurs dorées évoquant la robe du muscat créée à la demande de la Ville par le créateur Edirose.

Afin de célébrer dignement cet anniversaire, la Ville de Frontignan la Peyrade, capitale mondiale du muscat, accueillera également du 26 au 29 mai le festival Œnovidéo, le plus ancien festival international de films et de photographies sur la vigne et le vin, qui fera escale pour la première fois de son histoire dans le département de l’Hérault.

Avec, cet été encore, plus d’une centaine de balades gourmandes, natures pour les adultes comme pour les enfants, à la découverte de la faune, de la flore, de la Gardiole, des vignes, des étangs ou encore en mer, qui accueillent chaque année quelques 2 500 personnes, la Ville de Frontignan la Peyrade s’inscrit définitivement dans un tourisme vert et de terroir. Bénéficiant d’un cadre naturel remarquable, tout comme le sont les domaines viticoles qui accueillent généreusement les visiteurs mais aussi des évènements comme les incontournables Emmuscades, pour des soirées de cinéma accompagné de brasucade de moules et bien sûr de muscat, la Ville jouit du label Vignoble et découverte, porté par Thau Agglo et décerné par les ministères du tourisme et de l’agriculture, qui fait du pays de Thau, la première destination œnotouristique labellisée de l’Hérault.

La colère gronde aussi chez les viticulteurs


en 1907, déjà... source : Mémoires de Marcelin Albert

Après la tension agricole liée à la crise de l’élevage, la colère s’est emparée du monde du travail et de la jeunesse face au projet de loi El Khomri. Elle gagne depuis quelques semaines le monde viticole. Un premier signal d’alarme avait été tiré par les viticulteurs audois contre la présence de vins chiliens sur les étapes du Tour de France cycliste (Voir dans ces colonnes « Les raisins de la colère »). Mi-mars, les chiffres du commerce extérieur 2015, divulgués par FranceAgriMer, laissaient présager la fin de l’embellie dans laquelle la viticulture languedocienne baignait ces derniers mois grâce aux résultats économiques des AOP, IGP et de l’export.  Un  record vient d’être battu, celui des importations de vins étrangers : 7,2 millions d’hectolitres en 2015, + 11 % en un an. 81 % de ces volumes proviennent de vins vendus en vrac à des prix très bas, et les 3/4 sont espagnols. A noter : la présence des vins sud-africains (7% des importations) et la stabilité des entrées italiennes. Ces importations, pour lesquelles les opérateurs envisagent d’atteindre la barre des 8 millions d’hectolitres en 2016,  sont pour la plupart destinées à des marchés de BagInBox en grande distribution, à bas coût pour le consommateur.

 

A la publication de ces chiffres, Jacques Gravegeal, président du Syndicat des producteurs de vin de pays d'Oc, exprimait son inquiétude dans une lettre à Stéphane Le Foll, Ministre de l’Agriculture. Il lui demandait de protéger les vins à Identité Géographique  français contre l’arrivée massive de ces vins étrangers sans provenance géographique ni cépage, « à des prix totalement cassés ». Les prix du vrac espagnol défient en effet toute concurrence : 0,32 € le litre contre 0,60 € le litre de vin français sans IG, et 1,06 € le litre de vin en IGP.

Exaspérés par l’épisode des vins chiliens du Tour de France, inquiets de ces importations massives, voici maintenant des viticulteurs en colère. Le déversement sur la chaussée, début avril, du chargement de cinq citernes en provenance d’Espagne au péage du Boulou, par 150 viticulteurs du Midi vient exprimer cette colère. Il rappelle les actions menées dans les différentes crises de mévente des vins du Sud, dans les années 1970 et 1980.
Le quarantième anniversaire des tragiques événements de Montredon, près de Narbonne le 4 mars 1976, aurait-il servi de détonateur à des viticulteurs subissant la baisse des cours? L’épisode du Boulou restera-t-il un acte isolé, ou fera-t-il tâche d’huile ? Après les vins espagnols, la concurrence du Prosecco italien a été examinée à la loupe. La protestation pourrait gagner d’autres lieux et d’autres cibles symboles de ces importations  de vins étrangers.

Florence Monferran

 

De Montredon à aujourd’hui, un marché vrac agité

A partir de 1970, les viticulteurs du Midi entrent en guerre ouverte contre la déréglementation européenne, qui laisse entrer massivement des vins italiens, et engendre l’effondrement des cours de leurs productions. Le 4 mars 1976, à Montredon-des-Corbières, ils  protestent contre l’arrestation de membres de leur comité d’action viticole. Un barrage de 3 000 manifestants est dressé. L’intervention des CRS se solde par un très lourd bilan: un viticulteur et un CRS sont tués, les blessés se comptent par dizaines. Montredon résonne dans la mémoire vigneronne et collective comme la fin sanglante d’une époque de lutte, enclenchée avec la révolte de 1907. Dès lors, le Languedoc opère en trois décennies, dans la douleur, une mutation de son vignoble avec des arrachages massifs, l’installation d’une politique de qualité (création des AOC, hiérarchisation des vins). Aujourd’hui, le marché du vrac à bas prix est d’autant plus ouvert aux vins européens que les derniers règlements sur les droits de plantation renouvellent les autorisations annuellement sur toute l’Union. Un nouveau paysage viticole est en train de s’y dessiner.

 

Sud de France fait la promotion des vins du sud

35 entreprises Sud de France à Londres
Le 13 avril, à Londres, Sud de France Développement organise le Trade Day. 35 entreprises régionales ont l’occasion de faire déguster leurs vins aux acheteurs britanniques recrutés par la Maison de la Région Languedoc-Roussillon-Midi-Pyrénées de Londres.

Les « 100 meilleurs vins Sud de France » pour les Britanniques
Du 3 au 5 mai, lors de la London Wine Fair, est dévoilé le palmarès du concours « Top 100 des vins Sud de France ». Organisé par Sud de France Développement, il sélectionne les 100 meilleurs vins de la région à destination des Britanniques.

Le printemps du Languedoc-Roussillon Sud de France s’étend en province
De mieux en mieux référencés sur les tables parisiennes et dans toute la France, le Printemps du Languedoc-Roussillon Sud de France qui se déroule jusqu’au 17 avril, promeut les vins du Languedoc dans le circuit CHR (cafés – hôtels – restaurants) de Paris ainsi qu’auprès des cavistes français. Cette année, l’opération visera à renforcer l’image des vins du Languedoc dans les villes de Rennes, Lille et Toulouse.

Contact : Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser. - 04 99 53 24 11

Les costières de Pomérols au top 10 des Chardonnay du monde

 

Le palmarès des Chardonnay du monde, organisé par Forum Oenologie, a consacré les vignerons des costières de Pomerols, qui obtiennent une grande médaille (top 10).

La 23e confrontation qualitative des meilleurs Chardonnay du Monde s’est déroulée du 8 au 11 mars 2016 dans le cadre du Château des Ravatys, Domaine Viticole de l’Institut Pasteur à Saint Lager en Bourgogne viticole.
782 échantillons représentant 39 pays. Le collège des dégustateurs était composé de 50 % de dégustateurs en provenance de pays étrangers. Après quatre journées de travaux, les Jurys ont attribué 259 médailles sur 782 échantillons présentés, soit 33,1 %, qui se répartissent qualitativement de la manière suivante

 

Répartition des médailles

  • Médailles d’Or : 63
  • Médailles d’Argent : 196
  • Palmarès complet des vins de notre région :

Classement Top 10* des meilleurs Chardonnay du Monde® 2016

8e: Pays d'Oc IGP Cap Cette Chardonnay 2015
Les Costières de Pomerols

Médailles d’or:

LES DOMAINES PAUL MAS
Pays d'Oc IGP dA Chardonnay Réserve
2015 Boisé

LES COSTIERES DE POMEROLS
Pays d'Oc IGP Saint Peyre Chardonnay
2015

Argent

LES CAVES RICHEMER
Côtes de Thau IGP Henri de Richemer Chardonnay
2015

LES DOMAINES PAUL MAS
Pays d'Oc IGP Astelia Chardonnay
2015 Boisé

LES DOMAINES PAUL MAS
Pays d'Oc IGP Jean Claude Mas Les Grès Réserve Chardonnay
2015 Boisé

LES VINS SKALLI
Pays d'Oc IGP Fortant de France Réserve des Grands Monts Chardonnay
2014

LES DOMAINES PAUL MAS
Pays d'Oc IGP Paul Mas Estate Chardonnay
2015 Boisé

LES COSTIERES DE POMEROLS
Pays d'Oc IGP Beauvignac Chardonnay
2015

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