Terroirs

Encore une magnifique Médaille pour une des cuvées des Vignerons Montagnac Domitienne !

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Médaille d'Argent au Concours des Grands Vins du Languedoc Roussillon 2021 pour Domitius Rouge ... !!!

Domitius tire son nom de l’illustre Général Romain Domitius qui a créé la Voie Domitienne en 118 av JC. La voie Domitienne relie Rome à l’Espagne et longe la cave ultra moderne de Cournonsec … A voir !!!.

En dégustation, la robe est noire aux reflets violets. Un nez puissant de fruits rouges, cassis ou mûre, et d’épices. Quant à la Bouche, elle dévoile des arômes fruités et légèrement toastés soutenue par des tanins puissants mais veloutés.

 

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TEMPÉRATURE DE SERVICE 18-20 °C

Accompagne idéalement charcuteries, viandes rouges, gibiers et fromages.

A garder quelques années ou à boire dans sa jeunesse

Attention, production limitée ...!!!!!

Vous retrouverez Domitius Rouge chez tous les partenaires de la cave ou dans les 3 Espaces vente de :

Montagnac : 04 67 24 03 74

Tourbes : 04 67 98 15 13

Cournonsec : 04 67 68 67 50

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Les 2 nouveaux sites internet de Montagnac Domitienne sont en ligne et à votre disposition

Peut être une image de 17 personnes, personnes debout et plein airLes 2 nouveaux sites internet de Montagnac Domitienne sont en ligne et à votre disposition pour découvrir ou re-decouvrir les caves, les femmes et hommes qui la composent ainsi que sa gamme de vins que vous pouvez désormais commander partout en France …
2 sites, 2 adresses :
Le site institutionnel :
La E-boutique :
Bonne navigation et @ bientôt !!!!!!!!!Peut être une image de plein air et monument

Les Carnets de Thau, un concept de 12 « journées idéales »

Peut être une image de 2 personnesLa destination œnotouristique « Thau en Méditerranée », labellisée « Vignobles & Découvertes » depuis 2018, est riche d’une centaine de partenaires et compte 34 communes sur Sète agglopôle et la Communauté d'Agglomération Hérault Méditerranée (5 AOP et 7 IGP de territoire).
Afin de valoriser son offre ambitieuse, elle lance aujourd’hui les Carnets de Thau, un concept de 12 « journées idéales » (une pour chaque mois de l’année) magnifiquement illustré par Aurélia Blanc, jeune photographe sétoise.
Une odyssée artistique dont les 5 premiers carnets sont dès aujourd’hui, proposés à la vente à l’unité (au prix de 9,50 €) dans les offices de tourisme et les musées des deux territoires. D’ici la fin de l’année, un coffret réunissant les 12 éditions sera vendu au prix de 75 € TTC.Peut être une image de texte qui dit ’~IDÉE CADEAU LES CARNETS DE THAU EN MÉDITERRANÉE nterres Emel esd de Muscats Aucrde Au savoirs faire O OILLY-PRAT Richemer 12 EXPÉRIENCES INSOLITES AU CEEUR D'UN VIGNOBLE SUR MER COMPOSEZ VOTRE AVENTURE, VIVEZ vOs SOUVENIRS EN VENTE VENTEICI9.50 ICI’

Encore de belles récompenses pour les caves des Vignerons Montagnac Domitienne …

Peut être une image de bouteille et texte qui dit ’DES VINS DE 2021 OCCITANIE DES VINS DE 2021 COOPÉ 2021 VINS DE COSD ARGENT BRONZE OCCITANIE OCCITANIE Concours des Vins de la Coopération HAERENTIA OCCITANIE CHAPELLESR’
Après le prestigieux Concours Terres de Vins, c’est le Concours des Vins de la Coopération qui à mis en avant notre savoir-faire …
 
 
Chapelle St Roch, notre top cuvée plusieurs fois récompensée sur ce millésime, Chardonnay Domitius le Bourguignon du Languedoc et Haerentia, notre future AOP Picpoul Patience, cuvée d’exception qui patiente dans les chais depuis de longs mois pour un élevage haut de gamme et tout en finesse. Haerentia sera bientôt disponible dans les 3 Caveaux de Montagnac, Tourbes et Cournonsec … Chapelle St Roch et Domitius Chardonnay le sont déjà !!!!!!

Le mois de Juillet à l'Abbaye de Valmagne

Le mois de Juillet à l'Abbaye de Valmagne

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Cliquez-ici pour lire le mot du photographe

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Découvrir les événements

Clôture du  Festival de Thau & Festival Radio France 
Le Jeudi 29 Juillet quatre concerts seront proposés à l'Abbaye au fil de l'après-midi et de la soirée
 
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Informations sur cette journée de clôture  https://www.festivaldethau.com/soiree-cloture/
 
 
Restaurant " ferme auberge"
 
Le menu du moment !
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Sur réservation au 04 67 78 13 64 ou par email Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser.
 
Découvrir le menu
 
  Notre coup de coeur !
La vidéo de @FrenchBaroudeur
 
Beaucoup d'entre-vous expriment leur talent pour faire de belles prises de vues de l'Abbaye. Nous prenons plaisir à découvrir ces créations lorsque vous nous les envoyez. Ce mois-ci nous avons fait la rencontre de French Baroudeur qui a réalisé cette vidéo !
 
Vous aussi partagez avec nous vos créations en nous identifiant sur les réseaux sociaux ou par email sur Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser.
 

Cap d’Agde : tous les vins du sud à déguster à ‘Vinocap Hérault Sud de France’ du 13 au 15 juillet 2021

 

Au Cap d’Agde, la semaine du 14 juillet est placée sous le signe de l’art de vivre.

L'agglo Hérault Méditerranée organise, en partenariat avec la Région Occitanie et le Département de l’Hérault, la 12ème édition de Vinocap Hérault Sud de France sur les quais du Centre-Port du Cap d'Agde les mardi 13, mercredi 14 et jeudi 15 juillet de 10h à 20h.

L’Office de Tourisme, La Route des Vignerons et des Pêcheurs, association qui réunit plus de 60 domaines et caves coopératives de l’agglo, et l'Association des Commerçants du Centre-Port (ADEC) sont également mobilisés pour ce plus grand salon oenotouristique à ciel ouvert du Sud de la France qui illustre l’art de vivre et la convivialité de la destination Cap d’Agde Méditerranée.

Ce rendez-vous incontournable des amateurs de vins réunit 100 producteurs des communes de notre territoire et des vignobles les plus prestigieux de la Région Occitanie, théâtre d’une grande diversité de terroirs, avec des sols, des climats et des cépages variés dont les différents mariages en font des vins uniques.

100 vignerons présents

Avec le « pass dégustation » à 3 €, l'amateur de bons vins bénéficie d'un verre sérigraphié Vinocap et d’un porte-verre pour déguster 3 vins de son choix.

Pour cela, rendez-vous au stand « accueil / vente de verres » situé esplanade Pierre Racine.

Pour les acheteurs qui souhaitent acquérir des cartons de vins, un livreur est à leur disposition pour transporter leurs achats jusqu'à leur véhicule ou domicile (sous réserve d’habiter dans une résidence du centre port). Cette année plus que jamais l’organisation de Vinocap Hérault-Sud de France s’inscrit dans un soutien affirmé à la filière vitivinicole de notre territoire, après plus d’une année de crise sanitaire et un épisode de gel destructeur en avril qui a fortement impacté la récolte 2021.

Les temps forts de cette 12ème édition

  • Mardi 13 juillet > 10h30 > Esplanade Pierre Racine

INAUGURATION OFFICIELLE :

Ouverture du salon Vinocap Hérault Sud de France avec Gilles d’Ettore, Maire d’Agde et président de l’Agglo Hérault Méditerranée qui accueillera Carole Delga, présidente de la Région Occitanie Pyrénées Méditerranée, et Kléber Mesquida, président du Conseil Départemental de l’Hérault.

Pour célébrer la richesse des productions de notre territoire, les savoir-faire culinaires et l’art de vivre languedocien, l’inauguration se fera en présence de l’association « Agde Belle Epoque » et au son des fifres et tambours des Amis du Poulain de Pézenas, avec défilé des Confréries de la Clairette d’Adissan, des Farceurs et des Farceuses du Pays d’Agde, de la Croustade et du rosé de Bessan, des Pointus du Grau d’Agde, des Becos Figos de Nézignan-l’Evêque, des Compagnons du Picpoul de Pinet, des Mille et Une Pâtes du Bassin de Thau, et de Saint-Hippolyte Rosé de Fontès.

  • Tous les jours > Esplanade Pierre Racine

  • Stand Œnotour : premier département viticole d’Occitanie et deuxième de France, l’Hérault ouvre les portes de son vignoble pour parcourir 6 destinations oenotouristiques et découvrir 64 caveaux étapes.

  • Food Truck Sud de France : avec la région Occitanie, des producteurs de l’Hérault, labellisés Sud de France, valorisent nos terroirs dans le respect des saisons et de l’environnement. Ils offrent à la dégustation fruits d’été, yaourts,charcuterie et produits de la Criée d’Agde.

  • La boutique VINOCAP :seaux à glace, tire-bouchons, ice-bags, tabliers de sommelier, verres et chapeaux Panama estampillés Vinocap sont à la vente.

  • VINOCAP solidaire et responsable : le mardi 13 juillet à 10h30, remise d’un chèque de 1.000 € par l’association « La Route des Vignerons et des Pêcheurs » à la Croix-Rouge dont les membres distribueront chaque soir, à partir de 19h, des éthylotests. Une occasion de rappeler que l’abus d’alcool est dangereux pour la santé.

 

Afin de respecter les mesures sanitaires en vigueur, il est prévu un sens de circulation, du gel hydroalcoolique à disposition dans plusieurs points, des médiateurs de sécurité sanitaire circuleront pour sensibiliser le public au respect des mesures barrières, et les visiteurs devront présenter un pass sanitaire.

 

 

Castelnau-de-Guers fête l'AOP Picpoul de Pinet

L'AOP Picpoul de Pinet et la mairie de Castelnau-de-Guers organisent les 1e Estivales de l'appellation !
Jeudi 22 juillet, à partir de 19h, rencontrez et dégustez les vins de 14 domaines et caves coopératives installés dans l'enceinte du château récemment rénové.
 
Jeudi 22 juillet
De 19h à minuit
Restauration sur place
Parkings : salle polyvalente et cave coopérative.
 
LES CAVES ET VIGNERONS PRÉSENTS
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Montagnac Domitienne : cet été on fait la fête dans nos deux Caves de Tourbes et Montagnac !!!

 
Musique, de belles cuvées médaillées à déguster, de qui se restaurer pour les gourmandes et les gourmands, ambiance décontractée …
De belles promos (offre-15% sur une sélection de cuvées – hors offres déjà en cours),
Top départ ce Vendredi à Montagnac avec les Apéros Vignerons … de 18h à 20h30 …
 
Renseignements au 04 67 24 03 74 ou au 06 48 11 78 91 (Tourbes)
 
Peut être une image de texte qui dit ’LES JEUDIS BOUCHONS COCHONS CAUE COOPERATIVE DE TOURBES 8ET22 JUILLET A PARTIR DE 18H 12 AOUT DÉGUSTATION DE VINS ANIMATION MUSICALE ASSIETTE COCHON DU RESTAURANT TABLE DES VIGNERONS ET CARTE MOMENT 4 verre (3 dégustations) Réservations au 48 78 VIGNERONS MONTAGNAC DOMITIENNE Jerroir Nature’
 
Peut être une image de texte qui dit ’DÉGUSTATION DE VINS FOODTRUCKS ANIMATION MUSICALE 2ET16 16 JUILLET 6ET13 AOUT ESTAPEROS GNERONS APARTIR DE 18H CAVE COOPÉRATIVE DE MONTAGNAC 4€le verre dégustations) Réservations au 0467240374 GR MONTAGNAC DOMITIENNE Terroir Sature’

L'OENOTOUR VOUS ATTEND AU MARCHE GOURMAND

Rendez-vous sur le stand de l’Oenotour aux Gourmands d'Occitanie du 1er au 3 juillet, et partez à la découverte des richesses des terroirs héraultais
 97 caveaux étapes à découvrir toute l’année, 6 destinations Vignobles et découvertes, 25 routes des vins
 Visites originales, vignobles à vélo, oenorandos©, découvertes des vins, stages de dégustation, marchés de producteurs… pour émerveiller tous les amateurs des saveurs d’ici
 Où ? à l'Esplanade de Montpellier
 Quand ?
- Jeudi 1er Juillet de 10h à 21h
- Vendredi 2 juillet 10h à 22h
- Samedi 3 juillet 10h à 21h
 Retrouvez toutes les informations sur https://bit.ly/3hfsp2R