Médaille d'Argent au Concours des Grands Vins du Languedoc Roussillon 2021 pour Domitius Rouge ... !!!
Domitius tire son nom de l’illustre Général Romain Domitius qui a créé la Voie Domitienne en 118 av JC. La voie Domitienne relie Rome à l’Espagne et longe la cave ultra moderne de Cournonsec … A voir !!!.
En dégustation, la robe est noire aux reflets violets. Un nez puissant de fruits rouges, cassis ou mûre, et d’épices. Quant à la Bouche, elle dévoile des arômes fruités et légèrement toastés soutenue par des tanins puissants mais veloutés.
TEMPÉRATURE DE SERVICE 18-20 °C
Accompagne idéalement charcuteries, viandes rouges, gibiers et fromages.
A garder quelques années ou à boire dans sa jeunesse
Attention, production limitée ...!!!!!
Vous retrouverez Domitius Rouge chez tous les partenaires de la cave ou dans les 3 Espaces vente de :
Montagnac : 04 67 24 03 74
Tourbes : 04 67 98 15 13
Cournonsec : 04 67 68 67 50