Le mois de Février à l'Abbaye de Valmagne

Cette saison de l’amour nous réserve une belle surprise : deux adorables chevreaux viennent d’éclairer l’Abbaye de leur espièglerie ! Ces deux petits mâles, en pleine forme comme leur mère, explorent déjà leur nouvel environnement avec une curiosité touchante.

Quoi de mieux que la Saint-Valentin
pour célébrer ces nouveaux liens tissés avec la nature ? 

Pour l’instant, nous leur laissons le temps de profiter de ces premiers moments en famille, à l’abri des regards. Mais en cette période de Saint-Valentin, nous ne pouvions pas résister à l’envie de partager avec vous cette belle naissance, symbole de douceur et de renouveau.

À l'occasion du 40ᵉ anniversaire de l'AOP Languedoc, anciennement connue sous le nom de Coteaux du Languedoc, nous sommes fiers de mettre en lumière la cuvée Portalis. Le millésime 2022 a d'ailleurs reçu le coup de cœur de la rédaction du magazine "Terre de Vins", et nous avons le plaisir de vous proposer le millésime 2023 en dégustation et à la vente.

Ce vin rouge révèle de magnifiques notes de fruits rouges mêlés à des notes de garrigue, sublimées par une bouche ample et généreuse. Il incarne toute l'élégance et la richesse de notre terroir, un hommage vibrant aux quatre décennies de passion et de savoir-faire de l'AOP Languedoc.

Et si vous le dégustiez lors d’un dîner romantique pour la Saint-Valentin ? Son équilibre parfait accompagnera à merveille un filet de bœuf en croûte avec une sauce aux airelles, ou encore un fromage affiné aux notes truffées, pour un moment de partage tout en finesse.

Laissez-vous séduire par Portalis et offrez à votre table une touche de raffinement et d’histoire !

Pendant les vacances, plongez au cœur de l’histoire et partez à la découverte des mystères de l’Abbaye de Valmagne grâce à notre Grand Jeu de Piste !

Munis de votre sacoche d’explorateur, remplie d’outils et d’indices, vous serez guidés à travers un parcours ludique d’environ 2 heures, mêlant jeux, réflexion et observation. Une expérience immersive pour voir le monument sous un nouveau jour et tenter de retrouver les couleurs perdues de l’Abbaye.

En famille ou entre amis, saurez-vous relever le défi ?