Selon Orange.fr
Le jeudi 8 février, l'association des producteurs de cacao de Martinique, Valcaco, a reçu la récompense de meilleur cacao du monde au salon du chocolat d'Amsterdam (Pays-Bas), rapporte La 1re Martinique.
La Martinique se retrouve sur le toit du monde. Le département français d'Outre-Mer, qui a participé au Prix Cacao d'Excellence, a vu son cacao être récompensé par le prix du meilleur cacao du monde. C'est l'association Valcaco, regroupant des producteurs martiniquais, qui a été distinguée jeudi 8 février au salon du chocolat d’Amsterdam (Pays-Bas), rapporte La 1re Martinique. "La Martinique s’inscrit résolument et durablement à travers son collectif Valcaco, dans une filière cacao d’excellence”, a expliqué l’association dans un communiqué.
Un prix reconnaissant la qualité du cacao martiniquais
L'associaton Valcaco a été créée en 2015. Neuf ans après, elle voit ce prix comme une consécration. "Cette récompense encourage le collectif et les producteurs du collectif à poursuivre leurs efforts", se félicite l'organisme, toujours dans un communiqué..... Aller plus loin :https://actu.orange.fr/france/un-cacao-francais-elu-parmi-le-meilleur-au-monde-magic-CNT000002ceXzv.html
