D'après France Bleu Hérault
La préfecture de l'Hérault et la préfecture maritime de la Méditerranée dressent le bilan de la lutte contre les vols d'huitres de l'étang de Thau. En 2023, plus de 500 personnes ont été contrôlées, quatre vols ont été recensés.
C'est surtout à l'époque des fêtes de fin d'année que les huitres attisent les convoitises.............. Période des contrôles les plus nombreux..........
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