Le 30 novembre, dans une salle du Moulin (rattachée au complexe sportif du Barrou) comble, s’est déroulée une passionnante et surtout très utile conférence concernant le bien-être et l’alimentation , organisée par le service Sport/Santé de la ville. Sylvain Dominguez , élu au sport santé, l’a introduite en rappelant le label « Ville Active et Sportive » obtenu en septembre dernier et la farouche volonté du maire d’accorder une place centrale au sport. Aboutissement direct de cette politique, ces deux derniers programmes mis en œuvre à Sète « Bougez sur ordonnance » pour les adultes et les enfants.
Les deux conférencières, l’une infirmière, la seconde diététicienne/nutritionniste ont par la suite évoqué un certain nombre de pathologies ( cancer, maladies cardio vasculaire, diabète, obésité ) et pour chacune d’entre d’elles, énoncé les causes principales mais également les comportements préventifs. Furent pointées du doigt, les mauvaises habitudes, comme la sédentarité, l’alcool, ou encore la nourriture industrielle, et rappelées les vertus inconstatables des fruits et des légumes ou de l’activité physique . Il ne s’agissait nullement ce soir de faire peur, mais bien d’informer, mais aussi de déculpabiliser et d’encourager, quand il n’est pas dangereux, le plaisir : un très bon remède au stress, stress qui peut provoquer de nombreuses maladies. Un moment de convivialité était d’ailleurs prévu à la suite de cette soirée très instructive !