Restaurants fermés : "Cela devient compliqué moralement : on est des bêtes de guerre, on a besoin de travailler"

"Il y a un an jour pour jour, à 20 heures, [l'ancien Premier ministre] Edouard Philippe nous a dit 'Vous avez quatre heures pour fermer', on était un petit peu des magiciens sur ce coup-là", se souvient Sébastien Vadé, restaurateur de la Table d'Angèle à Eguzon (Indre). Invité de franceinfo dimanche 14 mars, il est revenu sur l'année qui s'est écoulée depuis l'annonce de la fermeture de tous les lieux recevant du public non indispensables à la vie du pays, comme les restaurants, cafés et cinémas, le 14 mars 2020. 

Dans les mois qui ont suivi cette première fermeture, Sébastien Vadé explique...................................................

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