Avis administratif d’appel à candidature pour l’exploitation et la gérance du local de restauration du camping municipal de Loupian – Saison 2021
Type de contrat :
Bail commercial de location gérance
Caractéristiques principales des prestations :
Tenue d’un local de restauration situé à l’intérieur du camping municipal (100 emplacements). La période d’ouverture prévue s’étend du 7 juin au 30 octobre 2020 (location saisonnière de 5 mois modifiable en fonction des restrictions dues à la crise sanitaire). Le montant du loyer pour la période est fixé à 2 500,00 €, soit 500 € par mois.
Activités permanentes :
– Afficher les horaires d’ouverture du local de restauration et les tarifs ; – Assurer l’ouverture et le service du local de restauration durant toute la période d’ouverture du camping, et ce sept jours sur sept, – Assurer le service du petit-déjeuner, du déjeuner et du dîner selon des horaires à déterminer entre 08h00 et 23 h00 – Être en capacité de proposer de la vente à emporter ; – Assurer un dépannage de boulangerie et viennoiserie ; – Assurer la sortie et le retour des poubelles ; – Respecter l’obligation de faire recycler les huiles de friture usagées.
Animations festives : – Assurer en soirée au moins deux animations en juillet et deux autres en août, et ceci hors animations festives du village ; ces soirées ne devront pas dépasser une heure du matin ; – Toute animation festive doit s’articuler avec la programmation municipale.
Le candidat retenu se conformera aux obligations suivantes :
– Réaliser les formalités administratives préalables lui permettant de vendre des boissons à consommer sur place (permis d’exploitation et déclaration préalable en mairie) ; – Faire son affaire de la déclaration de son commerce auprès de la CCI de Sète et obtenir un numéro d’enregistrement auprès de cet organisme ; – Détenir les formations en matière d’hygiène alimentaire – Déclarer son activité auprès des services sociaux tels que l’URSSAF et autres caisses ; – Déclarer son activité auprès des services vétérinaires ; – Déclarer les animations musicales à la SACEM ; – Ne développer aucune propagande politique ou syndicale, n’afficher aucun prosélytisme religieux ni autres idéaux ou actions susceptibles d’entraîner la discorde ou polémique. – Maintenir une bonne communication avec le responsable de l’accueil du camping et le bailleur. – Privilégier les achats auprès des commerçants du village – Respecter les protocoles sanitaires en vigueur
Contenu des offres :
1) Candidature : lettre de motivation et curriculum vitae – références professionnelles et compétence dans le domaine de la restauration 2 ) Mémoire technique : projet de contrat de location gérance complété, daté et signé comprenant une liste des produits et des tarifs proposés, une liste des équipements nécessaires au fonctionnement du projet, une liste des personnes tenant le local de restauration, mesure relatives au respect de l’hygiène alimentaire et à l’entretien des locaux et du matériel mis à disposition ; budget prévisionnel si nécessaire 3) Situation juridique du candidat : Extrait K bis ou inscription au registre des métiers ou copie recto-verso de la carte d’identité pour un particulier
• Critères de jugement des offres : Qualité du projet (mémoire technique) 60 % – Références professionnelles et motivation du candidat : 40 %
• Date de remise des offres : 16 mai 2021 – Remise par voix électronique à Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser. • Demande de renseignement : Mairie de Loupian – Place Charles de Gaulle – 34140 Loupian – 04 67 43 82 07
A l’occasion des 100 ans de la naissance du poète Georges Brassens, sa ville natale, Sète, va le mettre à l’honneur. De nombreuses manifestations rythmeront l’année 2021, organisées en collaboration avec le tissu associatif local, particulièrement riche.
A cette occasion, Sète agglopôle méditerranée lance à partir de ce jeudi 15 avril, un appel à projetsà destination des associations des 14 communes du territoire.
Une enveloppe globale de 70 000€ (5 000 € par commune) y sera consacrée. Le budget alloué par projet pourra aller jusqu’à 5 000 € pour les projets portant une création artistique. Pour les autres projets, ces derniers seront financés à hauteur de 500 € minimum et 1 000 € maximum.
Depuis le 3 avril à 19h, de nouvelles mesures de freinage de l’épidémie sont en vigueur sur l’ensemble du territoire métropolitain. Il est obligatoire pour se déplacer d’être muni d’une attestation de déplacement.
L’attestation de déplacement est obligatoire en journée entre 6h et 19h pour les déplacements au-delà de 10 kilomètres du domicile et pour tous les déplacements entre 19h et 6h sur l’ensemble du territoire métropolitain.
Sète agglopôle participe à hauteur de 5 M€ au dispositif régional « L’OCCAL », destiné à accompagner la reprise d’activité des entreprises de commerce, tourisme, restauration, artisanat…durement touchées par la crise sanitaire => https://bit.ly/3dWnX7f
Besoin de précisions ? Contactez Dalila CHEIKH BOUKAL à Sète agglopôle méditerranée : Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser. / 04 67 46 47 78
Le gel de ces derniers jours a très fortement impacté l’ensemble des cultures du département.
Afin de recenser les impacts au plus près de la réalité, la Chambre d’agriculture met en place un questionnaire de recensement afin de vous accompagner dans ces moments difficiles.
L’épisode de gel du 7 au 8 avril a été très important sur l’ensemble du département et a affecté la quasi-totalité des productions agricoles.
Afin de recenser l’ensemble des dégâts, un questionnaire a été mis en ligne pour les agriculteurs sinistrés par la Chambre d’agriculture de l’Hérault sur https://bit.ly/2ODGs86
Cela permettra le déclenchement des mesures d’aides (exonération de la TFNB, prise en charge partielle des cotisations sociales…).
Par ailleurs, une procédure de reconnaissance pour les calamités agricoles est également mise en œuvre.
La commune n’a pas de démarche particulière à entreprendre pour être reconnue sinistrée au titre des calamités agricoles. Ce sont les données de Météo France qui détermineront automatiquement le classement des communes concernées.
Signature du bail emphytéotique sur le Domaine de la Rouquette entre Sète agglopole méditerranée et l'Unapei 34
La Signature du Bail emphytéotique sur le Domaine de la Rouquette entre l’Unapei 34 et Sète agglopôle méditerranée a eu lieu ce mardi 6 avril 2021 à 11h au Complexe communautaire Oïkos, à Villeveyrac.
Cette signature a été suivie de la visite du Domaine de la Rouquette sur les Communes de Villeveyrac et Loupian.
Le Domaine de la Rouquette est une propriété de 80 hectares de terres agricoles à cheval sur trois communes (Loupian, Mèze et Villeveyrac), appartenant à l’UNAPEI 34 (Union des associations de parents de personnes handicapées mentales).
Principal mouvement associatif français, l’Unapei regroupe 550 associations*, animées par des bénévoles, des parents et des amis de personnes handicapées. Depuis 60 ans, nous innovons sur tous les territoires et agissons avec et pour les personnes en situation de handicap.
A l'Unapei des entrepreneurs militants sont les principaux initiateurs des actions solidaires et des accompagnements médico-sociaux qui existent aujourd’hui en France pour les personnes en situation de handicap intellectuel, autistes, polyhandicapées et porteuses de handicap psychique.
Toujours à l’écoute des besoins, des désirs et des choix des personnes qu'ils accompagnent, ils construisent des solutions d’accompagnement évolutives et adaptées à chaque étape de la vie. Ils agissent aussi pour que la survenue du handicap ne soit pas synonyme d’isolement et d’exclusion sociale des familles concernées.
L’Unapei est aujourd’hui la principale organisation gestionnaire d’établissements et de services dans le secteur médico-social en France et la plus importante dans le secteur du handicap (plus de 3 000 établissements). Son ADN de Mouvement parental est une force pour toujours garantir qualité d’accompagnement et respect des personnes accompagnées.
* Le Mouvement Unapei comprend des associations familiales, gestionnaire ou non d’établissements et services médico-sociaux, des associations mandataires judiciaires à la protection des majeurs et des associations d’auto-représentation.
L’UNAPEI 34 vient donc de confier un espace de près de 57 hectares sur les communes de Loupian et Villeveyrac à la gestion de Sète agglopôle méditerranée dans le cadre d’un bail emphytéotique.
Car le Domaine de la Rouquette, aujourd’hui non exploité, offre l’opportunité d’installer un ou plusieurs exploitants agricoles.Et c’est par ailleurs, un site à enjeux remarquables :
En matière de biodiversité : avec ses zones d’habitats ouverts ou semi-ouverts ponctuées de petits bosquets ou de haies, il est constitué d’une richesse floristique assez élevée et offre une mosaïque de milieux favorables pour de nombreuses espèces comme pour les mammifères, les reptiles et les oiseaux. Il est d’ailleurs intégré dans le périmètre du site Natura 2000 « Plaine de Villeveyrac-Montagnac au titre de la « directive oiseaux » et il est localisé sur un secteur ayant de forts enjeux de nidifications pour de nombreuses espèces.
En matière hydraulique : situé de part et d’autre du Pallas, l’un des principaux cours d’eau du bassin versant de la lagune de Thau-Ingril, et à la confluence entre quatre ruisseaux : les Cauquillades, le Marinesque, le Veyrac et la Calade (en amont immédiat), il offre un chevelu de petits cours d’eau et fossés assez dense représentant notamment des corridors écologiques pour la faune.
Le Domaine de la Rouquette constitue ainsi une opportunité unique de démontrer comment concilier les enjeux agricoles et environnementaux, à travers un projet pilote agricole, intégré et partenarial.
Hors, le maintien et le développement des activités agricoles en culture biologique constituent une priorité partagée par les collectivités et acteurs investis dans ce projet : Sète agglopôle méditerranée, UNAPEI 34, Chambre d’agriculture de l’Hérault et le Syndicat Mixte du Bassin de Thau.
Comme le précisaient François Commeinhes, Président de Sète Agglopôle et Michel Garcia ainsi que Josian Ribes, tous les deux vice-Présidents de SAM respectivement délégué aux activités agricoles et viticoles, agriculture durable, gestion des espaces naturels, agricoles et lagunaires et délégué à l'économie sociale et solidaire et participation citoyenne ; Cohésion sociale, égalité hommes-femmes et lutte contre les discriminations ; sensibilisation à l’environnement et préservation de la biodiversité :
"La gestion globale et coordonnée de ce projet sur ce site est le gage d’y maintenir la présence d’une biodiversité - tant floristique que faunistique - riche dont la plaine de Villeveyrac est encore aujourd’hui une vitrine majeure. La présence de zones humides sur l’aire du projet rend ce site stratégique dans la gestion de l’eau d’un point de vue qualitatif et quantitatif en assurant plusieurs fonctions : filtre naturel des eaux contre les pollutions ; rôle tampon dans le cycle de l’eau (écrêtement des crues des cours d’eau, soutien des faibles débits avec la restitution progressive des eaux stockées) ; une entité paysagère contribuant à la qualité des paysages.
SAM souhaite impulser une dynamique économique, sociétale, sociale et environnementale autour du domaine de la Rouquette, permettant notamment de développer, autant que de possible, des projets innovants et novateurs emprunts de lien social, s’appuyant sur le savoir-faire des partenaires. Ce sera l'occasion de produire et non d'importer sur le territoire de Thau."
Préalablement en discussion avec la SAFER Occitanie pour des conventions de mise à disposition de 6 ans, l’UNAPEI a accepté de s’engager dans un bail emphytéotique de 18 ans avec Sète agglopôle méditerranée, pour que cette dernière puisse porter un projet à la fois agricole, mais également de reconquête morphologique du Pallas avec création de zones d’expansion de crues, en vue d’améliorer le fonctionnement tant qualitatif que quantitatif de ce cours d’eau, classé aujourd’hui encore en Directives Nitrates, et de maintien de la biodiversité en lien avec le programme Natura 2000.
Ce bail a donc été officiellement signé le 6 avril 2021 tandis que la prise à bail des terres est effective depuis le 1er avril 2021.
Il faut savoir que le site est desservi par le projet Aqua Domitia de BRL, dont la mise en irrigation sur le secteur est prévue au printemps 2022. L’accès à l’irrigation est une opportunité pour la remise en culture du secteur. Sète agglopôle méditerranée prend ainsi à sa charge la création d’un réseau secondaire permettant d’irriguer l’ensemble des parcelles, qui sera déployé en 2021.
Une étude sur l’ensemble des cours d’eau du territoire dont le Pallas va être lancée à l’automne 2021 pour évaluer et hiérarchiser les actions de remédiations à prévoir sur le Pallas.
Le Domaine de la Rouquette est également intégré dans le programme PSE – Paiements pour Services Environnementaux (mesure 24 du Plan Biodiversité) - Bassin versant du Pallas sur lequel Sète agglopole méditerranée a été retenue par l’Agence de l’Eau.
Ce programme consiste à créer puis mettre en oeuvre un dispositif de rémunération des agriculteurs pour services environnementaux rendus liés aux enjeux biodiversité et eau. Sète agglopôle méditerranée a obtenu notamment le financement d’un poste d’animateur agricole. Il s’agit d’une démarche volontariste expérimentale sur 5 ans.
Les actions rémunérées dans ce cadre sont de 2 ordres :
la gestion des structures paysagères ou « infrastructures agroécologiques (IAE)»
la gestion des systèmes de production agricole : de manière générale, il s'agit de maximiser le recours aux ressources propres des agro-écosystèmes (potentiel nutritif des sols, équilibres écologiques – liés au niveau de biodiversité - contribuant à la régulation des populations de ravageurs et de parasites...), tout en essayant dans le même temps de minimiser le recours aux ressources exogènes tels qu'engrais minéraux, produits phytopharmaceutiques, énergie fossile…via des changements de pratiques agricoles.
Afin de permettre la réinstallation d’agriculteurs, Sète agglopôle méditerranée s’est adossé à la Chambre d’agriculture de l’Hérault pour définir un cahier des charges cultural servant de base à un appel à candidatures d’agriculteurs, sur les cultures suivantes, exclusivement en agriculture biologique : Maraîchage, Arboriculture, Elevage, Culture Fourragère,Apiculture, Viticulture...
Un comité de sélection présidé par Michel Garcia, en tant que VP aux espaces naturels, agricoles et lagunaires et Alain Vidal, en tant que Maire de Loupian, avec le SMBT, la Chambre d’agriculture de l’Hérault et l’UNAPEI, a retenu 5 candidatures sur la dizaine reçue, en décembre 2020.
Le GAEC Dalinette & Cie avec Magali et Denis DORQUES - Villeveyrac pour des abricotiers sur 1 ha
Le Moulin de la Dentelle avec Muriel De la Torre - Villeveyrac : pour des oliviers sur 2 ha
Le Domaine de Cantagril
Avec Edouard Hennebert - Montbazin et des amandiers sur 10ha
Le GAEC la Mayole avec Clément Ramadier – Villeveyrac : pour des vignes sur 12 ha
Et Axelle Bodoy de Mèze : pour des pistachiers, des grenadiers et de l'apiculture sur 6 ha.
A l’exception du projet d’Axelle Bodoy qui est une installation, les 4 autres projets sont des projets de développement.
Le site de la Rouquette n’est pas constructible et est dépourvu de bâti existant. Il ne permet pas de proposer des solutions de stockage ou de transformation des produits, limitant ainsi les projets d’installations nouvelles.
A ce jour, il manque encore de trouver un éleveur ovin pour venir entretenir notamment les zones humides et jouer la complémentarité avec les autres cultures dans une perspective d’intégration sylvopastorale.
Sète agglopôle méditerranée va s’engager avec chacun de ces agriculteurs dans le cadre d’un bail rural à long terme. Ces baux seront soumis au bureau communautaire du 8 avril 2021.
La remise en culture de ce secteur va également engendrer le maintien et la création de nouvelles haies, favorables à la biodiversité, qui seront réalisées par les agriculteurs en place. Sète agglopôle méditerranée va les accompagner dans une démarche collective dans le cadre de la mesure Haies du plan de relance, afin de mobiliser des financements européens et nationaux.
La Mairie de Loupian communique qu'un véhicule suspect de marque Peugeot type 106 couleur grise a été signalé sur Loupian et environs. L'immatriculation relevée : DB 786 AS se révèle être frauduleuse pour ce véhicule.
Pendant cette période de confinement et conformément aux règles sanitaires en vigueur, la médiathèque-cdi Stéphane Hessel continue de vous accueillir aux horaires suivants :
du mardi 13 au vendredi 30 avril inclus :
• Mercredi : 9h-12h / 14h-17h
• Samedi : 9h-12h / 14h-17h
Fermeture les samedis 1er et 8 mai
Pour celles et ceux qui résident à plus de 10 kilomètres, vous pouvez cocher la case : «Déplacements pour se rendre dans un établissement culturel ouvert ou un lieu de culte» de votre attestation pour nous rendre visite.
Comme pour la période précédente, accueil sans rendez-vous, avec une jauge maximale de 6 visiteurs.
Les restrictions actuellement en vigueur dans 19 départements sont étendues à tout le territoire métropolitain, dès le samedi 3 avril et pour une durée de 4 semaines, soit :
pas de déplacement en journée au-delà de 10 km sauf motif impérieux (sur présentation de l’attestation) ;
le couvre-feu reste en vigueur à 19h sur tout le territoire métropolitain.
Concernant le couvre-feu, il s’applique à l’ensemble du territoire national entre 19h le soir et 6h du matin avec une obligation de présenter une attestation dérogatoire au couvre-feu lors des déplacements. Autrement dit :
les sorties et déplacements sans attestations dérogatoires sont interdits de 19h00 à 06h00, sous peine d’une amende de 135 € et jusqu’à 3750 € en cas de récidive ;
les établissements autorisés à ouvrir ne pourront plus accueillir de public après 19h00.
Par ailleurs, aucun déplacement inter-régionaux n’est autorisé après le lundi 5 avril, sauf motif impérieux, avec, toujours, la possibilité de retour en France pour les Français de l’étranger, ainsi que trajets des travailleurs transfrontaliers.
Les bars et restaurants ne peuvent pas accueillir de public. Les discothèques, salles de sport ne peuvent pour le moment pas rouvrir leurs portes. C’est également le cas des salles de cinéma, théâtres, musées, parcs zoologiques ou encore casinos. Les colonies et les centres de vacances demeurent fermés.
Les grands rassemblements sont interdits ainsi que tous les événements festifs dans les salles à louer. Sont également fermés tous les lieux, qui comme les parcs d’attraction et les parcs d’expositions, sont susceptibles de rassembler un grand nombre de personnes venant de régions différentes.
• Lieux de cultes
Les offices sont permis dans le respect d’un protocole sanitaire et d’une organisation permettant de laisser libres deux sièges entre chaque personne ou entité familiale et de n’occuper qu’une rangée sur deux.
• Concernant les écoles :
semaine du 5 avril : semaine de cours à la maison, pour tous les écoliers de la maternelle au lycée ;
semaine du 12 avril : début des vacances de printemps pour 2 semaines, quelle que soit la zone académique ;
semaine du 26 avril : rentrée scolaire, avec retour en présentiel pour les maternelles/primaires et cours à distance pour les collèges/lycées ;
semaine du 3 mai : retour en classe pour les collèges/lycées en respectant avec des jauges de présence adaptées.
Arrêtés préfectoraux de l’Hérault pris dans le cadre de la lutte contre la propagation du virus covid 19
Toutes les informations nécessaires à la réalisation dans les règles de l'art d'une belle maçonnerie de pierre sèche. Pour ériger un mur de clôture, remonter un mur de soutènement ou se lancer dans la construction d'une cabane semblable à celles, si pittoresques, qui parsèment le territoire français, il faut en effet renouer avec le savoir-faire peu à peu disparu du paysan maçon. Christian Lassure, spécialiste reconnu de l'architecture de pierre sèche, a passionnément contribué à la redécouverte, depuis une trentaine d'années, de cet ensemble de techniques traditionnelles. Il nous en livre ici généreusement toutes les clés, depuis la tranchée de fondation jusqu'aux secrets de la voûte en encorbellement.
Pendant cette période de confinement et conformément aux règles sanitaires en vigueur, la médiathèque-cdi Stéphane Hessel continue de vous accueillir aux horaires suivants :
