Le préfet de l'Hérault aux côtés des viticulteurs frappés par le gel :
À la cave coopérative de Saint Georges d’Orques avec Jérome Despey, président de la chambre d'agriculture de l'Hérault, Michaël Delafosse Montpellier Méditerranée Métropole, Jean-Pierre Grand et Boris Calmette président des vignerons coopérateurs : « Nous sommes sonnés, mais nous restons debout ».
Au Château de Fourques, aux cotés de Lise Fons-Vincent, vigneronne : « Le ciel nous est tombé sur la tête. Mais on va continuer à se battre »