La 31e édition du SITEVI, salon international des filières viticole, vinicole, arboricole et oléicole, se tiendra du 28 au 30 novembre 2023 au Parc des Expositions de Montpellier. Dans ce cadre, le Département participera au salon pour mettre en avant le potentiel de garde des vins de l'Hérault.
Une initiative unique en France
Parce que le Département tient à l’excellence de ses vignobles et de ses vins, il a créé l’œnothèque en 2012, une œnothèque où sont conservés 173 références de vins rouges issus de tout le territoire.
Cette initiative, unique en France, avait pour objectif de démontrer le potentiel de garde des vins héraultais. Après 10 ans de suivi par des experts de la dégustation, l’objectif est atteint : plus de 70% des vins du millésime 2009 ont encore un potentiel de garde avéré !
A ce titre, le Département sera présent au salon du SITEVI pour mettre en avant les résultats de l’œnothèque.
Retrouvez-nous le jeudi 30 novembre au SITEVI
9h30 - 10h30 : conférence présentant les résultats de l'oenothèque du Département et des témoignages
11h30 - 12h : masterclass permettant de déguster des échantillons de l'oenothèque du Département
En présence de Yvon Pellet, Vice-Président délégué à l'économie et à l'aménagement rural
« Il y a cette volonté de Kléber Mesquida et de sa majorité de continuer à soutenir l’agriculture et la viticulture de notre Département qui constituent le 2ème PIB de notre Département après le tourisme. » déclare Yvon Pellet, vice-président délégué à l’économie agricole et à l’aménagement rural.
Au programme du salon SITEVI :
Durant ce salon, 1 000 sociétés françaises et internationales proposeront leurs offres et nouveautés : machines à vendanger, viticulture, emballages, traction, pulvérisation, agrofournitures, irrigation.
- 50 conférences et ateliers
- Le Lab Tech, 100% nouvelles technologies
- Postulez, recrutez !
Mise en avant des opportunités d’emploi et de formation
- Dégustez !
Des masterclasses et dégustations de vins et huiles
« Face à des marchés en profonde mutation, le SITEVI se positionne comme un éclaireur, un décrypteur… pour accompagner les visiteurs et leur apporter des réponses concrètes. L’édition 2023 propose de découvrir l’offre et les innovations de 1 000 exposants français et internationaux, de nombreuses animations et temps forts : un programme de 50 conférences et ateliers organisés par l’IFV et les partenaires du salon, un espace Job Dating, des masterclasses de dégustation, des Business Meetings entre visiteurs porteurs de projets et exposants du salon » affirme Christophe Lecarpentier, Directeur du SITEVI
Pour plus d'info sur le salon : c'est ICI !
Les chiffres clés du salon SITEVI
- prés de 1 000 sociétés dont 23% d'internationaux
- 51 000 entrées de 61 pays
- + de 120 délégations internationales