Le Forum de Montbazin se pose des questions quant au remplacement du système de mouture classique pour le Moulin De Juffet.

L'association a contacté   Les "moulins du bon sens" qui fabriquent en petite série depuis des années, des moulins "astrié" performants capables de produire des farines de qualité.

Leur expérience a permis à leurs moulins de garantir une bonne productivité sans rien sacrifier aux exigences de qualité et de respect du produit final.

     Après échanges autour des objectifs de l'association et de la finalité du projet de restauration du moulin dont le volet production devient maintenant le sujet central, les "moulins du bon sens" ont fait la proposition d'installer au moulin de Juffet, en remplacement du système de mouture classique (type St Pierre de la Fage) plus conforme aux origines historiques et à la tradition des moulins mais moins apte à la production, un mécanisme semblable aux moulins "astrié" mieux adapté aux contraintes de la production puisque motorisé. De plus ils se proposent de nous y adjoindre le blutoir et l'ensacheuse.
     Il est bien évident pour l'association qu'il ne s'agit nullement de sacrifier à la modernité la qualité historique de la restauration du moulin. L'ensemble du mécanisme (grand rouet, lanterne,..) restent de facture classique et l'esthétique de la mécanique interne sera conservée.   

Cette solution permet à la meule de tourner suivant le besoin et les conditions météo, soit à l'énergie éolienne, soit à l'énergie électrique grâce à l'introduction d'antidévireurs (roues libres).
      Le débat n'est pas clos mais devra être réglé d'ici la fin du mois de février...

Photo Forum de Montbazin

Trait d'union entre Montbazin et Montpellier Méditerranée Métropole (3M), la nouvelle piste cyclable et l'aire de covoiturage de Cournonsec ont été inaugurées ce samedi matin en présence notamment de Michaël Delafosse, Président de la 3M et maire de la Ville de Montpellier, Josian Ribes, maire de Montbazin, et Aurélien Daloz, 1er adjoint. Cette réalisation, qui comprend aussi l'élargissement de la route métropolitaine (RM) existante et la création d'un nouveau pont traversant le ruisseau de la Vène, est désormais opérationnelle. Cet équipement pourrait permettre aux jeunes Montbazinois d'accéder en toute sécurité au nouveau lycée de Cournonterral, et aux habitants des deux intercommunalités d'accéder au Bassin de Thau comme au centre de Montpellier. Il marque ainsi la volonté de construire la transition écologique au-delà des frontières administratives, et de travailler en commun au développement soutenable de nos territoires.

LGV sur le Bassin de Thau : l’association ALT prépare sa contre-proposition, la mobilisation citoyenne ne s'essouffle pas !

Un mois tout juste après la clôture de l’enquête publique, la mobilisation citoyenne contre le tracé de LGV qui menace le bassin de Thau est toujours très active et bien loin de s'essouffler. L’association ALT - Alerte LGV sur Thau ALT continue de se mobiliser pour faire entendre la voix des citoyens du Bassin de Thau et des communes alentour face au projet de tracé LGV qui menace son territoire.

Dans une démarche constructive et projective, l’association ALT - Alerte LGV sur Thau - a récemment lancé un groupe de travail constitué d’experts, politiques et citoyens, pour être force de proposition sur ce dossier de LGV. Après quelques semaines de travail, il s’avère qu’un tracé alternatif - qui collerait au plus près de l’autoroute A9 - est possible sur le Bassin de Thau.

Un tracé qui permettrait de supprimer le viaduc de Poussan, de préserver le massif de la Gardiole et la Via Domitia, d’épargner le terroir du Picpoul de Pinet, de préserver cet écosystème si fragile mais si précieux.

La différence ? Seulement 5 à 10 minutes de plus par rapport à la proposition initiale pour 1 Milliard d’euros d’économie.

Des minutes qui coûtent cher aux contribuables du Bassin de Thau pour regarder passer les TGV et qui valent la peine de se pencher sur cette proposition alternative.

En parallèle de ce groupe de travail, ce samedi 19 février, l’association ALT organise un rassemblement sur la voie publique à Poussan - un lieu emblématique de la lutte contre le tracé - au niveau de la rue des Lavandes (proche du Lidl).

Citoyens, élus et membres de l’association se rencontreront pour échanger sur les alternatives au tracé initial. Les citoyens veulent faire mieux, les politiques peuvent faire mieux, changeons le tracé !

Le TMS à Montbazin le 11 mars

     La proximité de l'inauguration du moulin oblige l'association à se poser sérieusement la question de son exploitation, et donc de la structure qui sera amenée à la gérer.  Les objectifs de l'association tels que définis dans ses statuts ne le permettent pas, et une adaptation des statuts dirigerait immanquablement à une confusion des genres contreproductive.
      Il conviendra donc de réfléchir à la création d'une nouvelle structure, probablement associative ou coopérative, spécifiquement destinée à la gestion, au fonctionnement et à l'entretien, de l' "outil" moulin. Conseil et aide dans cette démarche de création ainsi qu'une assistance juridique seraient d'un grand secours.

      Avis aux personnes compétentes et intéressées par le projet !
     contact à l'adresse mail suivante :  Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser.