Avec les producteurs de pays à Villeveyrac le Festival de Thau est lancé

Depuis le 5 juillet, les Villeveyracois et de nombreux visiteurs sont habitués à ces soirées et sauf obligations se rendent régulièrement à ce  marché des producteurs. En effet sur le territoire de Thau, et même dans l'Hérault, Villeveyrac fut un précurseur. Depuis maintenant 13 ans, la commune reconduit chaque année cet événement qui rassemble près de 500 personnes par soirée, autour d’une quinzaine de producteurs. En effet, le succès de ces marchés estivaux ne se dément pas, source de plaisir et de convivialité.

Mais ce lundi 19 juillet au soir , c'était une soirée spécial Festival de Thau, avec le lancement d'une série de concerts. Il fallait s'y attendre. Enormément de Monde. Mais la jauge était limitée à 1000 et chacun a su attendre, une fois le nombre atteint,  qu'une personne sorte du périmètre défini, pour rentrer.

Car de toute façon, c'est toujours pour de nombreux "adeptes" de ce genre de soirée, un plaisir, l'occasion de sortir et de manger en famille ou entre amis. La place du Marché aux raisins était donc à bloc ce lundi vers 19 h 30 avec au moins 800 personnes avant le concert venues pour déguster des assiettes de produits locaux!!!!

Des Villeveyracois, des habitants du Bassin de Thau, mais aussi des Montpelliérains, des Sétois, des touristes. Un mélange sympathique  où l'on essayait tout de même de respecter une petite distanciation.

Côté marché des producteurs, s'ils sont réservés exclusivement aux producteurs et sans revendeur, celui de ce lundi soir vous invitait à la rencontre des producteurs fermiers, vignerons et artisans qui ont régalé avec les pépites de du beau terroir du Sud de la France des habitués mais aussi des visiteurs néophytes qui en ont redemandé...

Entre Légumes, fruits, salades de fruits, glaces, fromages, frites, vins, coquillages, préparations.... il y en avait pour tous les goûts. Vous pouviez vous ravitailler ou savourer des assiettes fermières avec des bons produits locaux et de saison en direct du producteur aux consommateurs…

Car valoriser les circuits courts et leur terroir, c'est leur objectif.

En effet « Les marchés des producteurs de pays » est une marque déposée et protégée par la chambre d’agriculture. Cette marque, et les règles qu’elle impose sont le gage d’une qualité des produits vendus. Elle exige notamment que la vente soit faite exclusivement par des producteurs-agriculteurs, de façon à valoriser leur métier, mais aussi encourager les échanges avec les consommateurs.

Et pour vous sensibiliser au monde de l'agriculture responsable vous pouviez en outre profiter de la découverte de la permaculture, une animation Hérault Nature proposée par Les Écolosaures et Oasis Citadine.

 Si à 18h30  en guise d'apéritif musical une  sérénade des percussions du monde de l’antenne de Mèze du Conservatoire à rayonnement intercommunal du bassin de Thau allait mettre en condition les premiers arrivés à partir de 21h  Marianne Aya Omac allait emporter convives et public dans un concert de près de 2h.

Du rythme mais aussi des mélodies,  une voix, puissante, chaleureuse, qui fait caisse de résonance à des propos humanistes sans détour, un solide jeu de guitare et  beaucoup d’humour.