Depuis le 25 avril, la Cantine-Rev a ouvert ses portes à l’Atelier Révolution. Une cantine bio, inclusive et participative. Tous les plats sont cuisinés sur place, avec les produits des Paniers Solidaires, et l’aide des enfants le mercredi après-midi. Le tout, à prix coûtant : soit 2,5 euros le repas. La Cantine-Rev ouvrira dans un premier temps une fois par semaine, le jeudi midi. À terme : le mardi et le jeudi. 
Dans le cadre de son appel à projets « Nourrir durablement le territoire de Thau », le Syndicat mixte du bassin de Thau avait retenu l’an dernier le projet de l’Atelier Révolution de se doter d’une cuisine professionnelle. Aujourd’hui, la cuisine est opérationnelle et les projets se multiplient : cantine, cuisine partagée, ateliers autour de l’alimentation, confection de goûters, de plats à emporter…
Avec La Cantine-Rev, l’idée est de proposer à prix coûtant des repas concoctés avec des produits sains, pour soi et pour la planète. Soit des produits bio, bruts, locaux, sélectionnés en fonction des saisons, artisanaux, et à coup sûr, non-issus de l’industrie agro-alimentaire.
Inscriptions et réservations à l’Atelier Révolution (21 rue Révolution à Sète), ou en écrivant à :
Plus d’infos : La Cantine-Rev – L'Atelier Révolution
La Cantine-Rev se fournit exclusivement aux Paniers Solidaires, groupement d'achats solidaire et citoyen : Les Paniers Solidaires – Une épicerie solidaire à Sète
Un projet réalisé avec le soutien du Syndicat mixte du bassin de Thau, dans le cadre de son appel à projets « Nourrir durablement le territoire de Thau » : Sept projets retenus suite à l’appel à projets « Nourrir durablement le territoire de Thau » - Syndicat mixte du bassin de Thau
Collectif de musiciens, de citoyens engagés, de professionnels de tous horizons, l’association Manalia coordonne depuis 2015 ateliers, spectacles et concerts dans le but de rendre accessible au plus grand nombre diverses pratiques artistiques : musique, danse, théâtre, percussions... Elle est également à l’initiative des Paniers Solidaires, groupement d’achats solidaire et citoyen. L’association Manalia revendique le droit à une alimentation de qualité, accessible à tous, comme celui de pratiquer des activités artistiques à moindre coût. L’ambition est la même : brasser les publics, créer du lien social. Et ce faisant, partager les valeurs qui l’animent : respect de l’environnement, attention portée à l’autre, à son épanouissement. Les deux volets de ses activités sont aujourd’hui réunies sous un même toit : l’Atelier Révolution, tiers-lieu artistique et solidaire, qu’ensemble, ils ont imaginé comme un espace où chacun est à la fois contributeur et bénéficiaire.