Il y a une dizaine de jours, Thau-Info a été invité à la récolte du miel au Jardin Antique Méditerranéen à Balaruc-les-Bains.

Ce rucher est installé depuis la création du jardin, en juillet 2011, il se compose d'une dizaine de ruches dans une zone respectant le volet réglementaire pour lequel les visiteurs peuvent voir les ruches à distances sécurisées.

Marina, de la Famille Edo, Apiculteurs – producteurs à Montbazin - nous explique :

«  Avant cette récolte, les greniers - hausse composé de cadres vides - avaient été posés sur les ruches au mois de Mai, le miel récolté aujourd'hui est le résultat de 4 mois de butinage au jardin antique ! C'est donc cette partie des ruches - les greniers - que nous avons récoltés ensemble. Ce grenier est un excédent de miel, le retirer n'entrave pas la pérennité de la colonie d'abeilles. La récolte se pratique avec un enfumoir, un lève cadre et une balayette douce afin d'avoir soin de ne pas prendre d'abeilles avec le cadre. La méthode par tapotement des cadres a été utilisée. Les hausses ainsi retirés sont emmenés à la miellerie pour y extraire le miel des alvéoles.. Nous en saurons plus sur son gout et la quantité après l'extraction, la décantation et la maturation - 1 mois environ - Affaire à suivre...

Ce miel est le résultat gourmand d'une zone pollinisée d'un jardin singulier, il est antique. Ne l'oublions pas, le plus important est l'action de pollinisation par le labeur incessant de ce petit insecte travailleur qu'est l'abeille.

Nous avons tous remarqué la douceur des abeilles, résultat  de nos bonnes pratiques. Enfin les abeilles au JAM se portent bien, c'est d’ailleurs le rucher qui, cette année, se distingue des autres. Nous avons été agréablement surpris.La décantation et maturation prend du temps - un mois avant la mise en pot ».

Les pots de «Miel du Jardin Antique Méditerranéen» sont en vente et à la disposition des visiteurs.

Jardin Antique Méditerranéen, rue des Pioch à Balaruc-les-Bains 04 67 46 47 92.

Horaires : dernière entrée acceptée 1h avant la fermeture. De mars à juin, de 10 h à 12 h et de 14 h à 18 h. En juillet / août, de 10 h à 13 h et de 15 h à 19 h. De septembre à octobre de 10 h à 12 h et de 14 h à 18 h.et en novembre de 10 h à 12 h et de 14 h à 17 h.

Fermé les lundis et le 1er mai. Accès Bus = Sète agglopôle mobilité Ligne 14S et 14N Arrêt Puech d'Ay. Accès tous handicaps.      A.P."

Le Musée gallo-romain Villa Loupian, le Musée Ethnographie de l’Etang de Thau et le Jardin Antique Méditerranéen sont ouverts depuis le 28 mai. Uniquement en visite libre avec port de masque de 10h00 à 12h00 et de 14h00 à 17h00 (dernière visite 1 heure avant la fermeture).

"Parce que notre réseau patrimoine est toujours plus proche de vous, sachez que le Musée Gallo-romain Villa Loupian, le Musée Ethnographique de l’Etang de Thau et le Jardin Antique  Méditerranéen ont rouvert leurs portes."

Actuellement en raison de la crise sanitaire, aucune visite guidée pour l’instant, pas de groupes et nombre de visiteurs limité (se renseigner auprès des établissements).  Le port du masque au sein de nos établissements est obligatoire et du gel hydro-alcoolique est à votre disposition aux entrées.

Vous pouvez également retrouver  nos différents établissements sur le site internet  du service patrimoine https://patrimoine.agglopole.fr/ et notre facebook : https://www.facebook.com/patrimoine.agglo

Ces réseaux sont là pour vous tenir informé de l’actualité de nos sites mais également pour vous divertir et vous cultiver autour de l’étang, l’antiquité et la botanique et le savoir en général!

Le 21 septembre 2019, c’est la Journée Mondiale du nettoyage. Des millions de citoyens se mobilisent dans 150 pays du monde pour nettoyer la planète de ses déchets sauvages. La Ville de Balaruc-les-Bains, sensible depuis toujours à la protection de l’environnement et mobilisée au quotidien sur ce sujet, se met à la disposition des associations et des citoyens désirant participer à cette journée.

Pour cette occasion, nous vous donnons donc rendez-vous autour d’un petit déjeuner convivial : SAMEDI 21 SEPTEMBRE À 9 H AU CENTRE NAUTIQUE MANUREVA Des gants et sacs poubelles seront remis aux participants. Les volontaires sont invités à s’équiper de vêtements et chaussures adaptés à la mission de ramassage des déchets. Cette démarche solidaire s’adresse à tous : citoyens, écoles, associations, parlez-en et partagez l’info… RENDEZ-VOUS SAMEDI !

Balaruc Tourisme participe aussi à cette manifestation en proposant un circuit dans le Massif de la Gardiole le samedi 21 septembre de 9 h à 11 h 30.

RDV est donné ce jour-là à 9 h au centre nautique Manureva : Petit déjeuner convivial - Remise de gants et sacs poubelles. Déplacement en covoiturage jusqu’au parking au-dessus de la zone commerciale, rue de la Gardiole. Ramassage des déchets sur un petit circuit dans la Gardiole d’environ 5 km avec l’association JMJM (Prévoir des chaussures adaptées).

Retour au Centre Nautique vers 11 h30. Attention : sortie limitée à 45 personnes / Inscription préalable obligatoire auprès de Balaruc Tourisme (physique ou par téléphone 04 67 46 81 46).

A défaut de ne pouvoir les réunir pour la fête des mères, comme cela a toujours été la tradition, les  membres du Conseil d'Administration de notre amicale, sous la direction de son président, ont le plaisir d'adresser aux adhérentes de l'Age d'Or leurs souhaits les plus chaleureux en ce grand jour qui fête les mamans du monde entier.

Pour cette journée,  une cordiale pensée est accordée à toutes - Bonne journée en ce dimanche 7 juin et à bientôt de vous revoir !

Communiqué important de l'Amicale de l'Age d'Or :

En raison des intempéries le voyage à GRUISSAN, prévu ce dimanche 22/09, est reporté au dimanche 27 octobre. Merci d'en prendre note.

Les Journées Artisanales en Occitanie " à la rencontre des Artisans et Producteurs de la Région " se dérouleront ce mercredi 4 décembre, jusqu'à nouvel ordre, pour des raisons de travaux, à l'entrée de la place Charles-de-Gaulle, de 9 h. à 18 h.

En principe ce marché artisanal s'installe à Balaruc-les-Bains au rythme d'un mercredi toutes les 3 semaines.

Il ne reviendra  maintenant qu'au mois de mars 2020 !!! L'Association des Artisans et Producteurs d'Occitanie vous souhaite de bonnes fêtes.

Renseignements : Association des artisans et Producteurs d'Occitanie. Mail : Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser.

Depuis le 16 mars notre établissement thermal a fermé ses portes et depuis nous nous préparons à l’annonce qui nous permettra une réouverture de notre établissement thermal, de notre spa O’balia et nos boutiques Balaruc-les-Bains Cosmétique.