Marseillan

La Maison Noilly Prat dévoile les nouveautés 2018

 

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Cette prestigieuse maison ne cesse d'évoluer et tout en gardant son caractère ancestral qui fait son charme et son cachet elle se dote chaque année d'innovations qui enchantent les visiteurs.
Quelques privilégiés ont eu le plaisir de découvrir mercredi 13 juin  à partir de 18h les aménagements apportés dans les chais.
Quatre containers judicieusement installés et agrémentés d'objets et de produits permettent de suivre l'évolution et l'histoire de cette maison installée sur le port de Marseillan depuis 1813.
Dans le 1er, c'est le travail et les outils de tonnelier qui sont mis en valeur, ce métier artisanal qui a vu le jour au 13ème siècle indissociable des vins de qualité.Car la confection des tonneaux  et la cuisson du bois déterminent en partie le goût du vin qui y macère.
En continuant la visite, dans le second on peut voir et humer les épices qui entrent dans la composition des 4 vins apéritifs, rouge, dry, extra dry et ambré, et la cartographie des 5 continents dont ils sont issus.
Dans le 3ème, il y a la généalogie de la famille fondatrice de la Maison et les fiches et photos des employés qui  y ont travaillé.
Et pour finir, dans le dernier, l'évolution du conditionnement des produits (forme des bouteilles) et les magnifiques affiches publicitaires vantant ce vin apéritif au goût particulier que lui confère la maturation près de la mer dans un cadre d'exception.
Au sortir de la visite traversée sous un foudre pour accéder à l'espace vente et à la magnifique cour intérieure où l'on peut venir se détendre en dégustant des cocktails originaux et délicieux fabriqués avec ses vermouths.
Mercredi soir, en sus des cocktails offerts, et pour terminer en beauté cette découverte des locaux revisités, il y avait une dégustation de produits pour les accompagner : du foie gras au Noilly ambré que l'on peut acquérir à la boutique élaboré par la maison Vidal à Cenac (Périgord) , des olives Lucques de Clermont l'Hérault, des huîtres , la perle de Thau, des produits de la maison Azaïs -Polito, avec notamment les rillettes  de St Jacques au Noilly,  et les créations salées et sucrées de "L'Epicurien".
Tous ces aménagements et nouveautés  mettent en relief et en valeur le patrimoine de ces magnifiques lieux et il convient de saluer cette belle initiative.



C.Gressier


 

Remarq'arbres

 

Dimanche 10 juin il y aura un inventaire citoyen des "arbres remarquables" : cette animation encadrée par l'association "Les Ecologistes de l'Euzière " se déroulera à la salle Vedel ( salle des mariages) à 14h.
Elle aura pour finalité la réalisation d'une carte participative de notre patrimoine naturel remarquable: de par leur histoire, leur vocation sociale, leurs intérêts culturel, naturel ou paysager.

Projet agritouristique des caves Richemer

Les caves Richemer, idéalement situées entre terre et mer produisent des vins de qualité médaillés chaque année au salon de l'Agriculture.
Pour autant, l'encadrement jeune et dynamique ne se repose pas sur ses lauriers, et ne cesse de rechercher des projets innovants pour la mise en valeur de la production en évolution permanente, mais également pour une mise en synergie avec la richesse des produits locaux et la beauté de ce territoire d'exception.
Encouragé par le succès sans précédent de la soirée animée par un groupe musical à Marseillan-Plage l'été dernier où 10 food-trucks proposaient des plats variés à marier avec les différents crûs en fonction des goûts de chacun, il  a été décidé de peaufiner le concept et de diversifier les activités liées au vin en les associant à la pêche, l'ostréiculture, le transport et le tourisme. Avec l'appui méthodologique au chef de projet tourisme de Muriel Bousquet consultante et formatrice en tourisme (Territour).
Les 3 caveaux en raison de leur localisation, offrent un potentiel extraordinaire mais pour faire aboutir les projets,  il fallait développer le relationnel avec divers partenaires : les conchyliculteurs, le Belvèdère de la criée du Grau d'Agde, les hôtels et restaurants.
La cave  de Marseillan-Plage est en pleine transformation et il est prévu d'y organiser des séminaires dans les 2 salles Hippocampe (275m2) et Domaine de Maraval (110m2)  et des ateliers de cuisine avec le chef Jacques Vinas cuisinier de la Guinguette Richemer pendant la saison estivale.
De plus idéalement située au croisement de l'Eurovélo 8, du Véloroute Méditerranée et Canal des 2 Mers à vélo, elle a été aménagée en garage à vélo et historiquement partenaire de Handi Thau Accès, on y trouve également des vélos handis et un atelier de réparation.
Pour les groupes de plus de 20 personnes et les CE (Comités d'Entreprise) 2 programmes de 2 jours seront proposés pour une découverte de notre territoire.
Entre Thau et Méditerranée une découverte depuis Sète en autocar avec arrêts et visite pédestre des sites remarquables ( St Clair, la plage, le port), un déjeuner de spécialités locales, une croisière en bateau (traversée de Sète) et pour finir cette 1ère  journée en beauté installation au Grand Hôtel et dîner au Quai 17 avec présentation des vins Richemer.
Le 2ème jour après un accueil au caveau du port à Marseillan présentation des caves suivie d'une visite du Belvèdère de la Criée au Grau d'Agde, d'une dégustation dans un mas ostréicole, une visite du Bagnas cet espace naturel site Natura 2000 et pour conclure un atelier de dégustation à la cave de Marseillan-Plage.
Au choix un 2ème programme en direction de  la cité agathoise.
Après un accueil  à la cave de Marseillan par les Guides gourmands Maxime et Emmanuelle , sortie en bateau sur la lagune de Thau pour la découverte des tables ostréicoles, une restauration dans la cité agathoise, une visite au Belvédère de la Criée et une installation à l'hôtel Palmyra.
Et le 2ème jour, visite du musée de l'Ephèbe, repas servi par Jacques Vinas au Domaine de Maraval, rencontre avec des viticulteurs pour une connaissance du cépage local le terret qui donne un vin blanc idéal pour accompagner les produits de la mer.
La journée s'achèvera à la cave de Marseillan-Plage avec une éventuelle balade à vélo vers le Canal du Midi ou à la plage, ou  pour certains par un temps de repos dans cette cave historique.
Il faut souhaiter que le temps grincheux  et capricieux en ce moment veuille bien mettre un peu de bonne volonté pour la pleine réussite de ce beau projet.

C.Gressier

 

« LE PETIT PARAPLUIE »

Le Théâtre Henri Maurin présente
« LE PETIT PARAPLUIE »
Par la Cie « La Gazetina »
Vendredi 15 juin 2018 à 20h30

Une comédie décapante, grinçante et totalement déjantée. Embarquez - vous dans le train de la vie avec cinq personnages aux limites indéfinies.
Ici, le théâtre dépose un certain regard, un brin subversif, sur notre monde qui tourne et engendre des êtres singuliers aux trajectoires quelque peu aléatoires...

Tout public
Carte « Pass théâtre » : réservation conseillée
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Infos : 04 67 01 66 99

MADLAB 2018

3ème édition : « Thau... dans 50 ans »

 Ancré au bord de l'étang de Thau, le MADLAB est un lieu de réflexion, de production et de réalisation de projets et d'évènements culturels visant la protection, la valorisation et le développement durable du patrimoine du bassin de Thau, notamment de l’activité conchylicole représentative de ce territoire.

Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser. - www.madlab.fr
Chemin des domaines - 34340 Marseillan

Changement climatique, urbanisation, pression touristique, pollution des bassins versants, évolution des métiers traditionnels... Le MADLAB appelle les artistes à illustrer leur vision, optimiste ou pessimiste, de l'impact de ces enjeux socio - économiques et environnementaux sur la vulnérabilité du littoral, un demain pas si lointain.

  APPEL À CANDIDATURE
Règlement du concours et inscriptions sur www.madlab.fr

CONDITIONS DE PARTICIPATION :Concours ouvert à tous les arts et à tous les artistes amateurs et professionnels sans limites géographiques , avec l'obligation de :

  • illustrer le thème imposé : « Thau... dans 50 ans », une vision, optimiste ou pessimiste, de l'environnement littoral, maritime ou lagunaire, dans les cinquante ans ou plus à venir ;
  • intégrer, par quelque forme ou transformation que ce soit, un élément de déchet conchylicole.


SÉLECTION : 30 premiers dossiers de candidature complets (détails dans le règlement).

RÉCOMPENSES : 3 Lauréats, 1 Mention spéciale ( œuvre la plus originale au regard de la valorisation des déchets de la conchyliculture ), 1 Coup de cœur du Jury, 1 Prix du public ( œuvre la plus votée par les visiteurs pendant l'exposition ) .
1 er PRIX À GAGNER : résidence de 3 semaines au MADLAB (hébergement hors repas).

DATES ET LIEUX: Inscription jusqu'au 31 /07 – Exposition collective du 11/08 au 16/09 – Cérémonie de remise des prix 07/09 aux caves Richemer -Marseillan -Plage.

 

 

Signature d'une convention au Recantou

 

 

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Jeudi 17 mai une convention de jumelage a été signée entre M. Norbert Heydel, Président National du ERCI ( Entente Radio Clubs et Indépendants) et M. Tobal Propriétaire du Recantou dels pompiers.
C'est grâce à un ami commun qu'a eu lieu cette rencontre.
M.Heydel et Michel ont des projets communs et la signature de ce partenariat concrétise la mise en synergie de leurs actions.
Récupération de matériel d'intervention pour les pompiers,  de médicaments, de matériel pour personnes handicapées, pour les acheminer dans des pays défavorisés notamment Madagascar et les Comores.
Une récupération  d'ailleurs souvent complexe en France en raison des normes de sécurité, normes qui ne sont pas en vigueur dans ces pays  et ces matériels leur font cruellement défaut en raison de leur coût élevé.
M.Caf Aly Mohamed, Président des anciens combattants  français à Diego Suarez, accompagné de l'ancien Ambassadeur des Comores, tous deux présents pour cette signature a précisé qu'il amène directement le matériel à Madagascar et l'octroie lui-même en fonction des besoins,  sans aucune intervention intermédiaire.
M.Pierre Gonzalez Président de l'OCDPC,  après avoir retracé le cursus de M.Heydel a souligné l'importance de ces rencontres physiques pour mener à bien ces actions et a remis pour la circonstance à M.Heydel, un homme passionné et volontaire  la médaille vermeil de défense et protection civile pour l'ensemble de ses services et la création de l'ERCI en 2015, une association en plein développement.
M.Heydel, très ému a salué la présence de Mme Fabre de Roussac qui milite pour Madagascar (un goûter pour Mada)  s'est dit très honoré de recevoir cette médaille et il a ajouté que rien ne serait possible sans l'aide des milliers de bénévoles qui l'accompagnent.
Après un échange de cadeaux , les gens présents ont pu dialoguer autour d'un verre de l'amitié.

C.Gressier

Lou Recantou reçoit les pompiers suisses

 

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C'est vendredi 11 mai à 11h que s'est déroulé une belle cérémonie empreinte de dignité et amicale à la fois  au Recantou dels pompiers.
Le propriétaire des lieux Michel Tobal, ancien pompier de Paris, et pompier volontaire qui s'investit dans des missions humanitaires enrichit son superbe petit musée sis dans la zone industrielle à Marseillan grâce à de fructueux échanges et un beau relationnel.
De ces rencontres est né le projet de faire venir de jeunes pompiers suisses du canton de Vaud, et après un an ce fut l'aboutissement,  avec le soutien de la municipalité qui a offert l'hébergement.
3 jours de visite, le premier jour le 10 mai à Sète, opérationnel, au SDIS, historique au Recantou le 11, et pratique à Gigean le 12 mai où ils ont été reçus par le sergent-chef Marc Gonzalez ami et accompagnateur de Michel Tobal dans diverses missions.
Cette rencontre culturelle et instructive qui permet de comparer les méthodes de travail  a été saluée par l'Adjoint aux sports M.Ludovic Fabre délégué aussi à la jeunesse,"cette jeunesse qui représente notre futur".
M.Pierre Gonzalez, Président de l'Observatoire citoyen de la défense après avoir souligné l'importance de la formation et de l'éducation, a honoré ces valeureux soldats du feu suisses de Morget en décernant au caporal Christophe Beaugrand la médaille d'argent de défense civile et protection civile, au lieutenant David Pagot la médaille vermeil, et  la médaille vermeil également au caporal-chef des sapeurs pompiers de Paris Gregory Caffier venu spécialement au Recantou pour la circonstance ainsi que  la médaille jeunesse et sport au porte-drapeau M.Germain Tello.
Il y a eu  également un bel échange de cadeaux : un magnifique panier garni de spécialités suisses, un don pour le Recantou et un  tableau identitaire des sapeurs pompiers  de Paris pour Michel Tobal, qui pour sa part a fait don aux pompiers suisses d'un parefeuille avec les armoiries du Recantou peint  par le peintre marseillanais M.Chabrol.
Et cette matinée s'est achevée avec le partage d'un apéritif fort convivial.

C.Gressier

 

« L’EXTRAORDINAIRE BÊTISE DE MATHIS »

Le théâtre Henri Maurin vous invite au spectacle « L’EXTRAORDINAIRE BÊTISE DE MATHIS »


Par la Cie « Un tournesol sur Jupiter »
Mercredi 16 mai 2018 à 15H


Mais quelle est donc cette fleur mystérieuse « Coudustus » qui fabrique de l’huile de coude ? Mathis a beaucoup d’imagination, surtout quand sa maman lui dit qu’il faut de « l’huile de coude » pour décrasser une casserole.
De sa chambre à son super labo, avec son grimoire et ses jouets à gogo, Mathis s’imagine un voyage extraordinaire à la conquête du « Coudustus ».


Une comédie musicale drôle et dynamique qui nous replonge dans nos bêtises d’enfants.
Jeune public- Gratuit- Durée : 1H15

Pour tous renseignements : 04 67 01 66 99 Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser.

LE JEUNE RORQUAL EN COURS D’ÉVACUATION DE LA PLAGE DE MARSEILLAN

Si c'est bien évidemment plus sympathique d'observer vivante la 2ème plus grand baleine au monde, le Rorqual commun (photo Marine Lange), il faut bien traiter les échouages !
Après un premier examen hier, des prélèvements de peau, lard et muscle ont été effectués ce matin par Renaud et Marine et emmenés directement aux services vétérinaires de Montpellier.
Cela servira à confirmer l'espèce, déterminer son appartenance à une population existante et analyser les taux de métaux lourds, pesticides et hormones.

cliquer sur l'image pour l'agrandir

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 L'enlèvement de la carcasse qui  est en cours par les services techniques de Marseillan se passe très bien.
Nous avons aussi pu informer et sensibiliser de très nombreux promeneurs sur la plage sur les cétacés et notamment sur cette espèce qui peut atteindre 22 m en pesant 70 tonnes.
Elle reste assez rare puisque 3000 à 4000 individus seulement fréquenteraient la Méditerranée.

Renaud Dupuy de la Grandrive Directeur du Milieu Marin / AMP Côte agathoise Ville d'Agde,
Pour suivre l'actualité de l'AMP, c'est ici :  https://www.facebook.com/airemarineprotegeecoteagathoise/

Rencontre avec l'administration pénitentiaire

C'est au Forum de l'emploi que nous avons rencontré M.Antoine Laurent, 43 ans, formateur dans ce corps de métiers.
Il a évoqué son cursus pour nous apporter un éclairage particulier sur cette administration quelquefois méconnue et un peu schématisée.
Après avoir été surveillant à Poissy pendant 8 ans, il a poursuivi sa carrière pendant 6 ans à Toul comme encadrement et a accédé par concours à un poste de lieutenant en détention à Strasbourg puis chef au quartier des femmes avant d'être affecté à Béziers où il occupe les fonctions de responsable de formation.
Cette administration offre de nombreuses possibilités, le recrutement est permanent et à chaque niveau scolaire correspond un métier.
Et un surveillant peut accéder à un poste d'adjoint ou de directeur par le biais des concours internes.
En ce qui concerne les concours externes, la limite d'âge est 42 ans pour les surveillants (catégorie C niveau brevet) puis après admission ils doivent suivre une formation rémunérée de 8 mois à l' Ecole nationale d'administration pénitentiaire à Agen.
Pour accéder au poste de lieutenant pénitentiaire (catégorieB) 2 voies : externe avec un niveau bac et une limite d'âge de 40 ans ou interne après 4 années de services publics et étant à 11 ans de l'âge limite du corps.
Cette administration offre une large palette de métiers : personnels de surveillance, personnels d'insertion, techniques, administratifs et à chaque fonction correspondent des profils divers et des qualités spécifiques.
Des passerelles existent et la carrière n'est pas bloquée elle est en constante évolution et le but à terme est de rétablir un dialogue entre condamnés et la société pour permettre la réinsertion et éviter la récidive.
Son stand au forum de l'emploi n'a pas désempli,  beaucoup de jeunes mais aussi des militaires en reconversion professionnelle.
M. Laurent a précisé toutefois que ces formations internes, n'excluent pas, comme pour tous les concours de la méthodologie et un travail personnel et a ajouté qu'un concours  de surveillant allait avoir lieu à Béziers au mois d'avril et il invite ceux qui pourraient être intéressés à se renseigner sur le site du ministère de la justice www.justice.gouv.fr

C.Gressier

 

Ouvrages sur Marseillan


La légende attribue la fondation de Marseillan à des commerçants de Marseille qui furent les premiers à installer des comptoirs commerciaux autour de notre bassin. Grâce à sa situation exceptionnelle entre mer, vignes et étang, Marseillan a su allier l'attrait d'une station balnéaire, avec sa plage de sable fin, à son folklore et ses pêches traditionnelles. La vigne apportée par les Phocéens a toujours permis de produire des vins de très grande qualité.
A l'aide de 230 cartes postales et photographies anciennes, l'auteur nous emmène à la rencontre des artisans, commerçants et autres petits métiers qui ont animé la cité au bénéfice de ses habitants. Passionné par la recherche iconographique et l'histoire populaire de Marseillan, Jean-Vincent Molino travaille depuis 40 ans à la sauvegarde de ce patrimoine local que certains ont connu ou méconnu, espérant retracer le charme, l'ambiance et les souvenirs de ces époques aujourd'hui révolues. > Marseillan parJean-Vincent Molino

Pour être complet, il faut signaler un livre rare et difficile à trouver aujourd'hui, réalisé par des amoureux du village avec la collection iconographique exceptionnelle de Monsieur Jean-Vincent Molino. "Marseillan d'hier et d'aujourd'hui" (Les Editions du Mistral).