Terroirs

Les horaires d'été des caveaux de Montagnac-Domitienne

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L'OENOTOUR VOUS ATTEND AU MARCHE GOURMAND

Rendez-vous sur le stand de l’Oenotour aux Gourmands d'Occitanie du 1er au 3 juillet, et partez à la découverte des richesses des terroirs héraultais
 97 caveaux étapes à découvrir toute l’année, 6 destinations Vignobles et découvertes, 25 routes des vins
 Visites originales, vignobles à vélo, oenorandos©, découvertes des vins, stages de dégustation, marchés de producteurs… pour émerveiller tous les amateurs des saveurs d’ici
 Où ? à l'Esplanade de Montpellier
 Quand ?
- Jeudi 1er Juillet de 10h à 21h
- Vendredi 2 juillet 10h à 22h
- Samedi 3 juillet 10h à 21h
 Retrouvez toutes les informations sur https://bit.ly/3hfsp2R
 
 

Biodiv’eau : Comment enrichir la biodiversité dans les exploitations agricoles ?

Concilier agriculture et biodiversité, c’est le pari de Biodiv’eau. Lancé en 2012, ce dispositif, qui sera présenté le 7 juillet à Saint-Pons-de-Mauchiens, vise à aider les exploitants agricoles, notamment les vignerons, à mieux connaître et développer la faune et la flore qu’abritent leurs parcelles.

La biodiversité et la qualité des eaux sur le territoire de Thau dépendent en partie des pratiques agricoles. Outre la réduction, voire l’élimination, des produits phytosanitaires, la gestion et l’entretien de certains éléments paysagers sur les exploitations jouent un rôle essentiel. Haies, fossés, mares temporaires, arbres isolés, bandes enherbées et murets peuvent en effet abriter de nombreuses espèces d’oiseaux, insectes, reptiles ou amphibiens, véritables alliés des cultures. Ces infrastructures agroécologiques (IAE) contribuent en outre à l’épuration de l’eau et donc à la qualité de la terre.STANplaine Villeveyrac

Proposant une formation, un diagnostic personnalisé, des conseils de gestion et des aides financières* pour certains aménagements, le dispositif Biodiv’eau permet aux exploitants de mieux connaître et développer la biodiversité de leurs parcelles. La démarche sera présentée aux agriculteurs du site Natura 2000 de la Plaine de Villeveyrac-Montagnac le 7 juillet à 17h, à la salle des fêtes de Saint-Pons de Mauchiens. Une rencontre orchestrée par le Syndicat mixte du bassin de Thau, animateur du site Natura 2000, en partenariat avec la Chambre d’Agriculture de l’Hérault et le Conservatoire des Espaces Naturels d’Occitanie qui pilotent le dispositif.

Viticulteur à Villeveyrac, Léo Rouquairol, a déjà planté 400m de haies

Entre 2012 et 2019, pas moins de 165 diagnostics ont ainsi été réalisés sur une surface totale de 5200 hectares. A la clef : 100 plans de travaux effectués chez 60 agriculteurs (plantation de 130 arbres et 30 km de haies, 15 mares créées et 20 hectares débroussaillés).

Engagé dans une agriculture raisonnée, Léo Rouquairol, viticulteur à Villeveyrac, a adhéré au dispositif Biodiv’eau en 2017. Cette année-là, il a planté 300 mètres linéaires de haies, avec diverses espèces méditerranéennes (arbousier, laurier, pistachier…). « Au bout d’un an, j’ai pu constater les espèces les plus résistantes et en 2018, j’ai replanté 100m de haies supplémentaires, avec des végétaux adaptés et peu gourmands en eau. L’objectif est d’attirer la biodiversité mais aussi de faire disparaître certaines espèces invasives comme les roseaux. » Aidé financièrement pour l’achat des plants, le viticulteur a reçu le soutien de la LPO (Ligue de protection des oiseaux) et des gens de son village pour effectuer les plantations. « Ce chantier a donné lieu à des échanges sympathiques, où nous avons pu discuter de nouvelles pratiques agricoles, plus propres. » Aujourd’hui, l’exploitant est prêt à étendre encore son linéaire de haies, « mais c’est du travail ». Et d’ajouter « certaines parcelles s’y prêtent mais d’autres non, car il faut pouvoir circuler avec les engins. »

« Biodiv’eau peut amener ensuite les exploitants à s’engager dans les futures MAEc (Mesures agro-environnementales et climatiques) pour réduire leurs traitements phytosanitaires et entretenir leurs infrastructures agro-écologiques », précise Sonia Séjourné, chargée de mission Biodiversité au SMBT.

Sur la plaine de Villeveyrac-Montagnac, 16 viticulteurs et 2 éleveurs ont déjà contractualisé des MAEc. A noter qu’en 2020, le SMBT a réalisé un guide** listant les bénéficies agronomiques et écologiques des IAE situées à proximité des parcelles cultivées. Le document, distribué en priorité aux exploitants installés dans la plaine de Villeveyrac-Montagnac, livre des conseils d’entretien et liste les gestes à proscrire.

*Les investissements (mares, plantations…) sont financés en partie par le Conseil départemental de l’Hérault.

**Le guide de gestion et entretien des infrastructures agro-écologiques  est consultable en ligne : https://www.smbt.fr/system/files/BROCHURE-SMBT-HD-30juin.pdf ou via ce QR Code :STANCapture

Chambre d’Agriculture de l’Hérault : numéro spécial GEL

L’urgence de communiquer auprès des agriculteurs et des collectivités après le gel d’avril qui a saisi cultures et élevages, s’est traduite par l’élaboration expresse d’un numéro spécial gel du Chambre Info.

Il  est d’ores et déjà, en ligne sur le site internet ou à consulter sur Calameo en suivant le lien ci-dessous.

https://www.calameo.com/read/0039918122629fde3dc05

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Le mois de Mai à l'Abbaye de Valmagne

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Découvrir le programme de la saison

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Ouverture du restaurant à partir du 19 Mai 2021 du Mardi au Dimanche uniquement le midi.

Déjeuner en terrasse uniquement, tables limitées à 6 personnes.

Réservation sur Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser. ou au 04 67 78 13 64.

Le restaurant

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Samedi 19 Juin 2021 à eu lieu la première Oenorando Gourmande de la Cave Montagnac Domitienne

Samedi 19 Juin 2021 à eu lieu la première Oenorando Gourmande, Balade Gastronomique et Terres Rouges, de la Cave Montagnac Domitienne …
Environ 130 Promeneurs - Œnophiles et surtout Gourmands ont pu arpenter pour la première fois les sentiers dérivés du Mythique Parcours D’art et de Nature de Montagnac, Aumes et Castelnau de Guers
 
Le temps d’une journée, les vins, leur terroir unique et le repas confectionné par la Maison CABIRON Traiteur, se sont mariés pour le plus grand bonheur de tous … https://www.facebook.com/CabironTraiteur/
A retenir de cette belle journée les sourires, la bonne humeur, le partage et le soulagement de tous à être ensemble, en respectant les consignes actuelles et dans un cadre idyllique …oen222Capture

Les Vignerons Montagnac Domitienne médaillés !

Après trois jours de dégustation dans des conditions sanitaires drastiques, qui ont vu 2 749 échantillons passés au crible (une progression spectaculaire par rapport aux années précédentes), l’édition 2021 du Concours des vins “Terre de Vins” a rendu son verdict : Chapelle St Roch 2020 Médaille d’Argent avec une note de 85/100 !!!!!

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Retrouvez Chapelle dans les 3 Caveaux de vente de Cournonsec, Montagnac et Tourbes mais aussi sur notre nouvelle boutique en ligne :
https://www.cave-picpoul-de-pinet.com/nos-icones/27-chapelles-st-r

Le projet européen Oenomed

  • Photos Département

Face aux enjeux écologiques, le programme européen Oenomed a pour but de développer des pratiques viticoles plus « vertes » sur le pourtour méditerranéen. Fort de son expérience de l’OenoTour, le Département de l’Hérault a été retenu par l’Union européenne pour participer à ce projet innovant, aux côtés de l’Italie, du Liban et de la Tunisie.

Oenomed, le meilleur de la Méditerranée dans votre verre

« Aux côtés de l’Italie, du Liban et de la Tunisie, l’Hérault devient l’un des quatre points cardinaux de la Méditerranée pour la valorisation de vins produits de manière écoresponsable sur des aires protégées … »

Pour mener à bien sa mission, le Département de l’Hérault sera accompagné de collectivités locales, mais aussi d’organismes scientifiques et de regroupements professionnels comme l’INRAE et l’AOC Languedoc.

Objectif : se mettre au vert ! 

Le Département de l’Hérault et ses partenaires se sont donnés 3 ans pour :

Améliorer les pratiques viticoles

Sur les deux territoires d’expérimentation du programme Oenomed en Hérault (le Bassin de Thau / Massif de la Gardiole et le Grand Site de Minerve), seront encouragées les pratiques vertueuses et innovantes telles que :

  • l’utilisation des cépages résistants,
  • l’irrigation raisonnée;
  • la réduction des produits phytosanitaires (lutte naturelle contre les ravageurs de la vigne)
  • l’adoption de démarches à haute valeur environnementale.
  • la mise en place d’un label « Vins des Aires Protégées de la Méditerranée » pour ces productions à haute valeur ajoutée

Aider les petites et moyennes exploitationsviticoles

Le programme européen Oenomed aide les viticulteurs à intégrer les nouvelles normes environnementales pour « répondre à la demande » et « se démarquer ».

« Les consommateurs, de plus en plus écologiques, font pression sur les producteurs de vin pour qu’ils atteignent une plus grande durabilité, comme en témoigne la demande croissante de vins bio dynamiques », explique un représentant d’Oenomed. « Les PME du secteur doivent relever ce défi si elles veulent rester compétitives ».

 Développer un oenotourisme écoresponsable

en s’appuyant notamment sur l’expérience évènementielle de l’OenoTour® 

En savoir + sur l'Oenotour de l'Hérault

 Assurer la promotion de ces vins méditerranéens écologiquement responsables

Notamment en développant des alliances commerciales tout autour de la Méditerranée.

Présentation complète du programme européen Oenomed

De belles autos et de belles mécaniques à Cournonsec ce 26 Juin

La cave coopérative Montagnac- Domitienne avait organisé un rassemblement festif d’anciennes voitures autour du caveau Les Vignerons Montagnac Domitienne, à Cournonsec. Cette journée se voulait surtout un moment de fête pour les propriétaires de véhicules anciens sur le Parking du Caveau adapté à ce genre de manifestation avec ses 2000m2pierreIMG_20210626_114816

De 10h à 14 h plus d'une quarantaine de véhicules anciens, des 2 CV aux Alpines Renault, des 4 CV aux Simcas et Dauphines, étaient exposés. Tandis que les passionnés échangeaient leurs avis, les visiteurs admiraient les intérieurs et les moteurs, d'un autre temps, après avoir inspecté les carrosseries.

Jusqu'à moins 30 %, des soldes à VilaVigne Cournonsec

Jusqu'à moins 30 %, des soldes à VilaVigne CournonsecAAAACHEValable jusqu'au 28 février 2022 (3)

Une aide exceptionnelle de 5 millions d’euros pour les agriculteurs

Photo du Département

L’assemblée départementale a voté ce lundi matin une aide de 5 millions d’euros pour les agriculteurs ayant perdu une partie voire la totalité de leurs récoltes début avril.

Dans l’Hérault, les agriculteurs et les viticulteurs ont été durement touchés par la gelée noire du 7 et 8 avril dernier. Certains ont perdu jusqu’à 100% de leurs récoltes et se retrouvent dans une situation extrêmement précaire.
Ce lundi 10 mai, L’Assemblée départementale s’est réunie à l’Hôtel du Département de Montpellier. Elle a voté en faveur des professions ayant été touchées par cet épisode de gel, une aide exceptionnelle de 5 millions d’euros.

Calamité agricole d’avril 2021 : les agriculteurs concernés peuvent effectuer une demande d’indemnisation

Calamité agricole d’avril 2021 : les agriculteurs concernés
peuvent effectuer une demande d’indemnisation

Taris, Feuilles, Toiles D'Araignée, Gel 

Un arrêté du 8 décembre 2021 porte désormais reconnaissance du caractère de calamité agricole aux dommages subis par les agriculteurs de l’Hérault en avril dernier. Il concerne 13 communes du territoire de Sète agglopôle méditerranée, à l’exception de Sète.

 

Les agriculteurs concernés peuvent effectuer une demande d’indemnisation jusqu’au 31 janvier 2022, via la téléprocédure TéléCalam. La démarche Internet se fait en deux étapes :

 

-             Création d’un compte utilisateur :

https://moncompte.agriculture.gouv.fr/individus/inscription.xhtml

-             Puis saisie du dossier : https://ecoagri.agriculture.gouv.fr/calamnat-usager/

 

Le dossier peut également être téléchargé et imprimé : https://www.herault.gouv.fr/Politiques-publiques/Agriculture-foret-et-developpement-durable/Agriculture/Calamites-Agricoles/Gel-du-4-au-8-avril-2021-procedure-calamites-agricoles-toutes-cultures

26 et 27 JUIN - Venez rencontrer les paysans de l'Hérault !

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L'Hérault De Ferme en Ferme, c'est bientôt ! 

Le week-end des 26 et 27 juin, partez à la rencontre des paysans avec L’Hérault De Ferme en Ferme. Visites commentées, démonstrations et des dégustations de produits fermiers toute la journée de 10h à 18h. GRATUIT.

Petite restauration à la ferme 

22 fermes vous proposent de la petite restauration à la ferme. Assiettes paysannes, tapas, grillades, crêpes, glaces, gâteaux, vin et sirops … venez vous régaler ! 

Liste intégrale sur le dépliant à télécharger ici. 

Tombola : gagnez des paniers fermiers ! 

Participer à la tombola (2€ / ticket) lors de votre visite sur une ou plusieurs fermes et gagnez un de 9 paniers garnis de produits fermiers (valeur de 40 à 60 €).

...et beaucoup plus ! 

Balades à poney, ateliers bio-dynamie, jeux pour enfants, 

chasses au trésor,  démonstrations du matériel agricole...

Découvrez toutes les animations sur notre site internet 

www.defermeenferme.com/departement-34-herault

ou

Téléchargez le dépliant 
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On vous attend !

   Comment trouver les fermes ?